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Aula Bobal Rosé 2020

Aula Bobal Rosé 2020
Aula Grupo Coviñas
Jahrgang: 2020
Herkunft: Spanien
35
€ 9,90 € 7,50 -24%
Format 0.75 l. (€ 10,00/lt.)
cod. 02303
Entschieden fruchtig, mit schönem, samtigem Abgang

Was: Aus Bobal-Trauben, vinifiziert in rosa
WARUM: Aufgrund seiner empfindlichen Natur
PERFEKT MIT: Vom Aperitif bis zum Ende der Mahlzeit

Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
ORGANIC ORGANIC
Aula Bobal Rosé 2020
Aula Grupo Coviñas
Jahrgang: 2020
Herkunft: Spanien
€ 9,90 € 7,50 -24%
Format 0.75 l. (€ 10,00/lt.)
cod. 02303
Entschieden fruchtig, mit schönem, samtigem Abgang

Was: Aus Bobal-Trauben, vinifiziert in rosa
WARUM: Aufgrund seiner empfindlichen Natur
PERFEKT MIT: Vom Aperitif bis zum Ende der Mahlzeit

Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
Aula Bobal Rosé 2020 - Aula Grupo Coviñas

Wenn Sie noch nie einen Wein probiert haben, der zu 100 % aus Bobal-Trauben besteht und in Rot oder, wie in diesem Fall, in Rosa vinifiziert wurde, brauchen Sie sich keine Sorgen zu machen. Obwohl sie die am zweithäufigsten angebaute rote Rebsorte in Spanien ist (nach offiziellen Angaben), ist sie außerhalb Spaniens noch recht selten. Sein Hauptmerkmal ist, dass er ausgesprochen fruchtige Weine mit weichen Tanninen und einem langen, samtigen Abgang hervorbringt. Dieser Rosé von Aula, einer Marke der großen Grupo Coviñas, ist da keine Ausnahme. Dieser Wein ist von Anfang an sehr angenehm, dank seiner leuchtenden und kräftigen rosa Farbe. In der Nase bestätigt er seinen Charakter als angenehm fruchtiger Wein mit einem zarten Bouquet, das vor allem an kleine Beeren, insbesondere Erdbeeren und Himbeeren, erinnert. Die gleichen Noten sind auch am Gaumen deutlich zu erkennen, wo sich der Wein ebenfalls durch eine angenehme natürliche Frische auszeichnet. Dieser spanische Rosé ist ein hervorragender Aperitif und kann ein leichtes Mittag- oder Abendessen begleiten. Aufgrund seines delikaten Charakters kann er aber auch mit einem köstlichen Essen kombiniert werden. Hervorragend zum Beispiel zu einer Schale Waldbeeren oder einem Stück Obstkuchen mit einer dünnen Schicht Pudding.

Grupo Coviñas ist die wichtigste Weinkellerei der Herkunftsbezeichnung Utiel-Requena, die mehr als 41 % der gesamten Rebfläche bewirtschaftet. Technisch gesehen handelt es sich um eine sekundäre Genossenschaft, d. h. um eine Genossenschaft, die andere Genossenschaften einschließt. Sie wurde in den 1960er Jahren in Requena auf Initiative von Winzern aus den 10 Genossenschaften der Region gegründet, die sich zusammenschlossen, um ihre Vertriebskräfte zu bündeln und die Marktverfügbarkeit ihrer hochwertigen Weine zu optimieren. Heute vertritt Coviñas über 3.000 Landwirte, die zehn verschiedenen Genossenschaften angehören: Los Isidros, Requena, La Portera, Roma, Las Monjas, San Antonio, Campo Arcís, Villargordo, Barrio Arroyo und Los Duques. Der 2003 offiziell eingeweihte Weinkeller bietet Platz für etwa 10.000 Fässer. Darüber hinaus gibt es ein Flaschenlager mit einer Kapazität von einer Million Flaschen. Alle mit automatischer Feuchtigkeits- und Temperaturkontrolle.

DATENBLATT
Eigenschaften
  • WeinartStiller Roséwein
  • Herkunft Spanien
  • Rebsorten 100% Bobal
  • Sensorische Eigenschaften Leuchtend rosa Farbe. Zarte fruchtige Aromen von Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen überwiegt die rote Frucht und ist anhaltend.
  • Weinherstellung Nach der Kryomazeration und dem sanften Pressen erfolgt das Abstechen und die Gärung des gereinigten Mostes in temperaturkontrollierten Edelstahltanks.
  • Alkoholgehalt 12% vol
  • Allergene Enthält Sulfite
Tipps zur Verkostung
  • Empfehlungen Kühl und lichtgeschützt lagern, Flasche aufrecht stellen. Vor dem Öffnen höchstens 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren. 5 Minuten vor dem Servieren öffnen
  • Trinktemperatur 12 Grad
  • GlasTulipano ampio
  • Wann man ihn trinken sollte jetzt zu trinken
  • Paarung Aperitif, Fischmenü

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