DE BESTELLT ER AM TELEFON: 800 58 93 471
Svinando logo
LOG-IN
Anmelden

"Stegher" Chardonnay Riserva Alto Adige DOC 2019

"Stegher" Chardonnay Riserva Alto Adige DOC 2019
Cantina Bolzano
Jahrgang: 2019
Herkunft: Südtirol, Bolzano (BZ)
42
€ 31,00 € 24,00 -23%
Format 0.75 l. (€ 32,00/lt.)
cod. 01857
Große Struktur und Komplexität

Was: Eleganter Berg-Chardonnay
WARUM: Für seine Vielseitigkeit
PERFEKT MIT: Braten, Kalbfleisch oder Truthahn, oder gebackener Fisch

Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
"Stegher" Chardonnay Riserva Alto Adige DOC 2019
Cantina Bolzano
Jahrgang: 2019
Herkunft: Südtirol, Bolzano (BZ)
€ 31,00 € 24,00 -23%
Format 0.75 l. (€ 32,00/lt.)
cod. 01857
Große Struktur und Komplexität

Was: Eleganter Berg-Chardonnay
WARUM: Für seine Vielseitigkeit
PERFEKT MIT: Braten, Kalbfleisch oder Truthahn, oder gebackener Fisch

Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
"Stegher" Chardonnay Riserva Alto Adige DOC 2019 - Cantina Bolzano

Südtirol DOC Chardonnay Riserva. Die Rede ist vom Stegher, der hier von der Kellerei Bozen angeboten wird. In diesem Fall ist es die vielseitige Rebsorte Burgunder, die auf den Hügeln rund um die Stadt Bozen wächst. Hier besteht der Boden vulkanischen Ursprungs aus Porphyr und sorgt dafür, dass der Chardonnay eine perfekte Reife erreicht und eine starke Persönlichkeit entwickelt. Ein Weißwein mit großem Alterungspotenzial. Mit anderen Worten: ein Wein, der heute gut ist und Spaß macht, aber auch noch jahrelang im Keller reifen kann. Solange die Bedingungen stimmen, d.h. konstante Temperatur, wenig Licht und hohe Luftfeuchtigkeit. Nach der alkoholischen Gärung reift der Stegher einige Monate lang in Barriques und Tonneaux, wo er sich langsam zu der schönen Komplexität entwickelt, die ihn auszeichnet. Nach der Abfüllung und vor der Freigabe verbleibt er für eine gewisse Zeit im Keller, um sich im Glas weiter zu verfeinern. Von intensiver strohgelber Farbe mit leicht grünlichen Reflexen, zeigt dieser Weißwein ausgesprochen exotische Noten von Ananas, Mango und Melone, gut integriert mit leichten Vanillenoten, die sicherlich auf die Lagerung im Holz zurückzuführen sind. Im Mund erweist er sich als frischer Wein mit einer angenehmen mineralischen Note. Dank seiner feinen Struktur und Komplexität lässt er sich gut mit Fisch- oder Fleischgerichten kombinieren. Hervorragend zu Kalbs- oder Putenbraten, perfekt zu gebackenem Fisch. Der Wein ist vielseitig. Es liegt an uns, zu experimentieren.

Die Kellerei Bozen wurde 1908 gegründet, als 30 lokale Winzer beschlossen, ihre Produktion unter einem gemeinsamen Banner zu vereinen. Heute bewirtschaften die Mitglieder 340 Hektar Weinberge zwischen 200 und 1000 Metern über dem Meeresspiegel: Leidenschaft, Erfahrung und Engagement ermöglichen es der Cantina Bolxano, sehr erfolgreiche Weine zu produzieren. Neues und altes Wissen wird durch den Hauptsitz der Kellerei Bozen gut repräsentiert: ein majestätischer Kubus, der mit bronzefarbenen Aluminiumblechen verkleidet ist, mit Gravuren und Öffnungen, die an ein stilisiertes Weinblatt erinnern. Eine schöne Art, die Geschichte zu erzählen, auch unter ästhetischen Gesichtspunkten: Vergangenheit und Zukunft haben gemeinsame Wurzeln, und aus diesen Wurzeln entstehen Weine von anerkannter Qualität und faszinierendem Charme.

DATENBLATT
Eigenschaften
  • WeinartStiller Trockener Weisswein DOC
  • Herkunft Südtirol
  • Rebsorten Chardonnay 100%
  • Sensorische Eigenschaften Farbe: intensives Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. Bouquet: intensive exotische Noten von Ananas, Mango und Melone, leichte Anklänge von Vanille. Geschmack: anhaltende und ausgewogene Säure, angenehme mineralische Note
  • Weinherstellung Sanfte Pressung der Trauben, alkoholische Gärung und Reifung in Barriques und Tonneaux, weitere Reifung in der Flasche
  • Alkoholgehalt 14% vol
  • Allergene Enthält Sulfite
Tipps zur Verkostung
  • Empfehlungen Kühl und lichtgeschützt lagern, Flasche liegend aufbewahren. Vor dem Öffnen nicht länger als 24 Stunden in den Kühlschrank stellen. Mindestens 15 Minuten vor dem Servieren öffnen.
  • Trinktemperatur 14 Grad
  • GlasRenano
  • Wann man ihn trinken sollte innerhalb von 5 Jahren
  • Paarung Menü Fisch
DER WEINBERG
  • Anbaugebiet Warme, steile Porphyrhänge
  • Ausrichtung und Höhenlage Südosten
  • Reberziehung Spaliererziehungerziehung
  • Pflanzdichte 6000
PRODUKTIONSNOTIZEN
  • Abgefüllt am Ursprungsort von der Kellerei Produttori Bolzano Soc. Coop.

  • Produziert in Italien
     

die werden Ihnen auch gefallen

Wenn Sie kaufen möchten "Stegher" Chardonnay Riserva Alto Adige DOC 2019 di Cantina BolzanoAuf Svinando finden Sie das beste Preis-Leistungs-Verhältnis für Ihre Online-Weinkäufe Stiller Trockener Weisswein DOC mit sicheren Zahlungen und versichertem und kostenlosem Versand mit nur 6 Flaschen. Svinando ist der italienische Weinclub mit über 50.000 zufriedenen Kunden. Außerdem "Stegher" Chardonnay Riserva Alto Adige DOC 2019 di Cantina Bolzano Sie könnten auch an anderen von uns interessiert sein Weine bereit zur Lieferung

Lieferung zu Ihnen nach Hause
GARANTIERTE RENDITEN
UMTAUSCH MÖGLICH
SENDUNGSVERFOLGUNG
Kostenloser kundenservice