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Was: Ein hervorragender Chardonnay
WARUM: Wegen seiner Frische
PERFEKT MIT: Roher Fisch
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Produziert in Italien
Abgefüllt im Ursprungsland von der Eisacktaler Kellerei - Klausen
Sortenreine Chardonnay-Trauben für diesen großen Südtiroler Klassiker. Grünlich-gelb, in der Nase zart fruchtig und im Geschmack mit angenehmen Noten von gelben Früchten und einem saftigem Abgang.
Die önologische Tradition des Eisacktals hat sehr alte Ursprünge, wie die Entdeckung von Artefakten für die Weinherstellung aus dem Jahre 500 v. Chr. beweist. Die weichen und gut durchlüfteten Böden, das trockene Klima, die für die Reifezeit der Trauben typischen Sonnentage und die starke Temperaturschwankung zwischen Tag und Nacht machen das Gebiet besonders geeignet für die Herstellung hochwertiger Weißweine, und darauf hat der Eisacktaler Weinkeller seine Produktion ausgerichtet. Duftende Weine, mineralisch, elegant und von großem Charakter.
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Friaul Julisch Venetien 
