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"Villa dei Pini" Basilicata IGT 2020

Casa Vinicola D'Angelo
Jahrgang: 2020
Herkunft: Basilikata, Maschito (PZ)
25
€ 11,90 € 8,90 -25%
Format 0.75 l. (€ 11,87/lt.)
cod. 00852

Vulture, ein Land der hochwertigen Weißen

Was: Aus angenehm aromatischen Malvasia-Trauben
WARUM: Für alle, die es lieben, aufzufallen
PERFEKT MIT: Frischkäse- oder Fisch- und Schalentiermenü

Vermarktet von: Giordano Vini S.p.A. via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien

"Villa dei Pini" Basilicata IGT 2020

Casa Vinicola D'Angelo
Jahrgang: 2020
Herkunft: Basilikata, Maschito (PZ)
€ 11,90 € 8,90 -25%
Format 0.75 l. (€ 11,87/lt.)
cod. 00852

Vulture, ein Land der hochwertigen Weißen

Was: Aus angenehm aromatischen Malvasia-Trauben
WARUM: Für alle, die es lieben, aufzufallen
PERFEKT MIT: Frischkäse- oder Fisch- und Schalentiermenü

Vermarktet von: Giordano Vini S.p.A. via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien

"Villa dei Pini" Basilicata IGT 2020 - Casa Vinicola D'Angelo

Von (exzellenten) Rotweinen allein kann man nicht leben. Kalabrien ist in der Tat auch ein Land der fabelhaften Weißweine, manchmal, wie in diesem Fall, aus angenehm aromatischen Trauben hergestellt. Dies ist der Fall von Villa dei Pini, Malvasia IGT, der hier von den jungen Besitzern des Weinguts D'Angelo vorgeschlagen wird. Villa dei Pini ist der greifbare Beweis dafür, dass der Vulture auch ein idealer Ort für die Produktion von Weißweinen mit hohem Qualitätswert sein kann. Sorgfältige Vinifizierung von Trauben, die in der zweiten Septemberhälfte bei voller Reife geerntet werden. Dieser Weißwein wird aus 100% Stahl bei kontrollierter Temperatur hergestellt. Mit einer gelben Farbe von mittlerer Intensität und einem schönen Farbton, der in Richtung Gold tendiert, zeichnet sich dieser Villa dei Pini durch einen sauberen Duft aus, mit Aromen von reifen Früchten, wie Birne und Apfel oder auch süßer Melone. Reichlich und überzeugend, im Mund bestätigt er sich angenehm weich und rund, mit einem sauberen und reichlichen Geschmack. Entschieden fruchtig und elegant ist dieser kalabrische Malvasia der Wein, den man zu Beginn des Abends vorschlägt. Hervorragend als Aperitif, kann er sowohl zu schmackhaften Platten mit frischen und halbreifen Käsesorten, aber auch zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten gereicht werden.

Wein, großer Wein, ist die Summe der Kultur eines Ortes. Und die Familie D'Angelo repräsentiert seit fast einem Jahrhundert eines der Symbole der lukanischen Weintradition. Ein Abenteuer, das nach vier Generationen nun Erminia und Rocco, den heutigen Besitzern der Marke, anvertraut wird. Eine Geschichte, die Hand in Hand mit der Bestätigung des Aglianico del Vulture geht, vom unbekannten Kraftpaket zum Symbol des "Made in Basilicata". Die Weinberge des Unternehmens sind zwischen Barile und Maschito aufgeteilt. Gebiete mit unterschiedlichen Eigenschaften, die aber beide für die Produktion von Qualitätsweinen geeignet sind. 25 Hektar insgesamt, die hauptsächlich mit der Hauptrebsorte Aglianico del Vulture, aber auch mit Merlot, Primitivo, Malvasia und Moscato bebaut sind. Nicht weniger als 14 Etiketten, darunter Rot-, Weiß-, Rosé- und Schaumweine, für eine Gesamtproduktion von etwa 250 Tausend Flaschen, die hauptsächlich für ausländische Märkte bestimmt sind.

DATENBLATT

Eigenschaften
  • WeinartStiller Trockener Weisswein IGT
  • Herkunft Basilikata
  • Rebsorten Malvasia 100%
  • Sensorische Eigenschaften Strohgelb von mittlerer Ladung, mit zu Gold tendierenden Reflexen. Das Bouquet ist sauber, mit Aromen von reifen Früchten (Birne, Apfel, Melone), reichlich und überzeugend. Es ist ein Schluck, der Empfindungen von Weichheit und Rundheit vermittelt, harmonisch und elegant.
  • Weinherstellung Strenge Handlese in der zweiten Septemberdekade. Die Trauben werden sanft gepresst und der gewonnene Most wird statisch gereinigt. Die anschließende Phase der Gärung findet in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 15-17°C für eine Dauer von ca. 20 Tagen statt. Die Verfeinerung erfolgt in Stahltanks bis zur Abfüllung.
  • Alkoholgehalt 12.5% vol
  • Allergene Enthält Sulfite
Tipps zur Verkostung
  • Empfehlungen An einem kühlen, vor Licht geschützten Ort, stehend lagern. Maximal 24 Stunden vorher kühlen. Mindestens 5 Minuten vor dem Ausschenken öffnen.
  • Trinktemperatur 12 Grad
  • GlasTulipano ampio
  • Wann man ihn trinken sollte innerhalb von 5 Jahren
  • Paarung Aperitif, Fischmenü
DER WEINBERG
  • Anbaugebiet Medium vulkanische Mischung
  • Ausrichtung und Höhenlage Südosten
  • Reberziehung Guyot
  • Pflanzdichte 4000
PRODUKTIONSNOTIZEN
  • Abgefüllt von Casa Vinicola D'Angelo – Rionero in Vulture (PZ), Italien

  • Produziert in Italien

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