DE Telefonische Bestellung unter: +49 800 58 93 471. Mo-Fr 8-20 Uhr Sam 8-18 Uhr.
Svinando
| Anmelden

"Petruss" Sauvignon Collio DOC 2019

Ferruccio Sgubin
Jahrgang: 2019
Herkunft: Friaul, Dolegna del Collio (GO)
23
€ 17,80 € 13,90 -22%
Format 0.75 l. (€ 18,53/lt.)
cod. 00382

Fresh and pleasantly aromatic

Was: Aus Sauvignon-Trauben, die im Herzen des Friauls wachsen
WARUM: Für seine zufriedenstellende Komplexität
PERFEKT MIT: Gedünsteter Fisch mit leicht würzigem Geschmack

Vermarktet von: Giordano Vini S.p.A. via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien

"Petruss" Sauvignon Collio DOC 2019

Ferruccio Sgubin
Jahrgang: 2019
Herkunft: Friaul, Dolegna del Collio (GO)
€ 17,80 € 13,90 -22%
Format 0.75 l. (€ 18,53/lt.)
cod. 00382

Fresh and pleasantly aromatic

Was: Aus Sauvignon-Trauben, die im Herzen des Friauls wachsen
WARUM: Für seine zufriedenstellende Komplexität
PERFEKT MIT: Gedünsteter Fisch mit leicht würzigem Geschmack

Vermarktet von: Giordano Vini S.p.A. via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien

"Petruss" Sauvignon Collio DOC 2019 - Ferruccio Sgubin

Der Sauvignon Petruss von Ferruccio Sgubin ist kein einfacher aromatischer Weißwein. Vielmehr ist es das Kind variabler Mikroklimata und Böden, die Friaul zu einem einzigartigen und unwiederholbaren Gebiet machen. Ein Land der großen Weine. Insbesondere wurden zwei spezifische Bereiche für die Produktion dieses Petrusses identifiziert. Ein kleiner, etwa 35 Jahre alter Weinberg in Cormons, der durch abwechselnde Schichten von Mergel und Sandstein gekennzeichnet ist, und einer, der ein paar Kilometer entfernt, aber auf einem anderen Hügel mit völlig anderen Böden liegt. Sobald die Trauben voll ausgereift sind, werden sie von Hand geerntet und sorgfältig vinifiziert, wobei die aromatische Reife der ursprünglichen Frucht respektiert wird. Das Ergebnis ist ein frischer und angenehm aromatischer Wein, der sich durch eine schöne strohgelbe Farbe auszeichnet. Ein perfekter Wein, der sowohl als Aperitif als auch in Kombination mit zart gewürzten Speisen serviert werden kann. Vor allem zu Fisch mit delikatem Geschmack, gedünstet oder als Grundzutat in einer Suppe.

Das Jahr war 1960. In Dolegna del Collio, in der Ortschaft Mernico, gründete Ferruccio Sgubin sein Unternehmen. Er hatte einen Traum, nämlich Qualitätsweine mit Respekt für sein Land zu produzieren. Ein Polarstern, den Ferruccio - und nach ihm seine Erben - nie aus den Augen verloren haben. Um dies zu verwirklichen, wurden im Laufe der Jahre alle Anstrengungen auf die Entwicklung des Unternehmens konzentriert und eine moderne Weinkellerei geschaffen, die mit den innovativsten Geräten ausgestattet ist. Die Weinberge befinden sich in den Hügeln, wo sie ihre Wurzeln in mergelhaltige Böden versenken. Hier ist die Aussicht atemberaubend schön und die Umgebung ist perfekt für den Anbau gesunder, duftender Trauben. Und nur aus solchen Früchten können hervorragende Weine entstehen.

DATENBLATT

Eigenschaften
  • WeinartStiller Trockener Weisswein DOC
  • Herkunft Friaul
  • Rebsorten Sauvignon 100%
  • Sensorische Eigenschaften Leuchtend strohgelbe Farbe, die Nase spiegelt die Sorteneigenschaften mit Noten von Buchsbaum, Tomatenblatt und tropischen Früchten wider. Am Gaumen anhaltend und aromatisch.
  • Weinherstellung Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, anschließende Reifung eines Teils der Masse in französischen Eichentonneaux bis zum Frühjahr.
  • Alkoholgehalt 14.5% vol
  • Allergene Enthält Sulfite
Tipps zur Verkostung
  • Empfehlungen Die Flasche liegend an einem kühlen Ort und vor Licht geschützt aufbewahren. Maximal 24 Stunden vorher kühlen. Mindestens 15 Minuten vor dem Ausschenken öffnen.
  • Trinktemperatur 14 Grad
  • GlasRenano
  • Wann man ihn trinken sollte innerhalb von 5 Jahren
  • Paarung Fisch-Menü, Fleisch-Menü
DER WEINBERG
  • Anbaugebiet Der Weinberg befindet sich auf einem Boden, der Flisch von Cormons genannt wird und durch abwechselnde Schichten von Mergel und Sandstein eozänen Ursprungs gekennzeichnet ist.
  • Ausrichtung und Höhenlage Nordosten
  • Reberziehung Guyot
  • Pflanzdichte 4000
die werden Ihnen auch gefallen

Wenn Sie kaufen möchten "Petruss" Sauvignon Collio DOC 2019 di Ferruccio SgubinAuf Svinando finden Sie das beste Preis-Leistungs-Verhältnis für Ihre Online-Weinkäufe Stiller Trockener Weisswein DOC mit sicheren Zahlungen und versichertem und kostenlosem Versand mit nur 6 Flaschen. Svinando ist der italienische Weinclub mit über 50.000 zufriedenen Kunden. Außerdem "Petruss" Sauvignon Collio DOC 2019 di Ferruccio Sgubin Sie könnten auch an anderen von uns interessiert sein Weine bereit zur Lieferung

Lieferung zu Ihnen nach Hause
KOSTENLOSER RÜCKVERSAND
UMTAUSCH MÖGLICH
SENDUNGSVERFOLGUNG
Kostenloser kundenservice