"Fonte delle Serpi" Vermentino Maremma Toscana DOC 2020

Wäre es nicht so, dass wir uns in Italien befinden, im Herzen der Weltgeschichte, und die Schwelle des Landgutes Fattoria Querciarossa überschreiten, könnte man meinen, man sei in einem Museum. Rund um den schönen, mit Weinbergen bedeckten Hügel mit zwei riesigen Eichen in der Mitte, genau zwischen der Stadt Magliano in Toskana und dem Meer von Talamone, gibt es deutliche Spuren einer alten und fantastischen Geschichte. Direkt neben dem Weingut wurden nämlich Artefakte aus der Bronzezeit und der Rinaldone-Ära gefunden, mit dem Grab des Bogenschützen. Aber auch die Überreste eines schönen römischen Bauernhofs, mit einer Villa und anderen Gebäuden. Und sogar eine antike etruskische Nekropole und vor allem die Überreste eines antiken Weinbergs aus der Zeit der Etrusker. An einem so faszinierenden und geschichtsträchtigen Ort entsteht der Fonte delle Serpi, Vermentino della Maremma IGT, der das Ergebnis einer sorgfältigen Handlese bei voller Reife und einer schonenden Vinifizierung bei kontrollierter Temperatur ist. Im Glas hat er eine schöne strohgelbe Farbe mit goldenen Adern. Die Nase ist intensiv und reichhaltig, mit einem Bouquet, das an frisches Obst erinnert, mit typischen Noten von Aprikose, neben zarten Blumennoten. Im Mund ist er frisch und elegant, ausgestattet mit einer hervorragenden Trinkbarkeit, vor allem dank einer perfekten Balance zwischen Alkohol und Säure.