Branko ist ein Unternehmen, das die Seele des heutigen Friauls perfekt verkörpert. Ein kleiner Familienbetrieb in Zegla, einem Ortsteil von Cormòns, heute das Reich von Igor Erzetič, einem Produzenten, der es verstanden hat, das Erbe seines Vaters Branko anzutreten und es zu einem Bezugspunkt für Liebhaber charaktervoller Weißweine zu machen. Igor bewirtschaftet den nur sieben Hektar großen „Weinberg-Garten” mit fast schon manischer Sorgfalt und behandelt jede Rebzeile wie einen Teil seines privaten Parks. Das ist nicht nur eine Frage der Ästhetik: Diese überschaubare Größe ermöglicht eine handwerkliche und sorgfältige Bewirtschaftung. Das Weingut wendet Methoden des integrierten Pflanzenschutzes an und bevorzugt biologische Formulierungen zum Schutz der Pflanzen. Das Ziel ist es, perfekte Trauben in den Keller zu bringen, die ein getreues Spiegelbild eines Jahrgangs und eines einzigartigen Terroirs sind. Aber was macht die Weine von Branko so besonders? Die Antwort liegt unter den Füßen der Reben. Die Rede ist natürlich von der sogenannten Ponca, dem für das Collio typischen Boden, der sich aus einer Abfolge von Mergel (kalkhaltiger Ton) und Sandstein (geschichteter Sand) uraltes Ursprungs zusammensetzt. Ein Boden, der die Rebstöcke dazu zwingt, tief in die Erde zu wachsen, was den Weinen eine fast knackige Würze und Mineralität verleiht. Das Ergebnis? Weine, die ein Konzentrat aus Eleganz und Frische sind und mit überraschender Anmut altern können.
