Der Dolcetto ist typisch für die Region Monferrato und einer der angesehensten Rotweine des Piemont, auch wenn seine Herkunft ligurisch zu sein scheint. Sein Name könnte irreführend sein und Sie dazu bringen, Süße als Hauptmerkmal zu betrachten. Stattdessen sind seine Besonderheiten Weichheit und ein geringer Säuregehalt. Aus den Trauben werden Einige der bekanntesten italienischen Rotweine hergestellt, wie der Dolcetto d’Alba, Asti, Acqui und der Langhe Monregalesi und ebenfalls der DOCG Dogliani, Dolcetto di Diano d’Alba und Dolcetto di Ovada. Entdecken Sie den Katalog von Svinando: Fontanafredda, Prunotto und Pecchenino sind nur ein paar der Weingüter. Wählen Sie den Dolcetto, den Sie bevorzugen!
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