Das Piemont gehört zu den hervorragendsten Regionen für die Herstellung von Rotweinen hoher Qualität. Das bekannteste Anbaugebiet sind sicherlich die Langhe, wo DOC- und DOCG-Weine hergestellt werden, die in der ganzen Welt geschätzt und verkostet werden. Die anderen Anbaugebiete sind der Alto und Basso Monferrato, der Tortonese und der Roero. Der Barolo ist zweifellos der berühmteste und begehrteste Rotwein des Piemont. Aber nicht nur das, denn die Liste der im Piemont produzierten Rotweine umfasst auch Nebbiolo, Barbera, Barbaresco, Dolcetto, Grignolino und Roero. Der nördliche Teil der Region ist hingegen für Weine wie Gattinara und Ghemme bekannt.
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