Der Spumante mit einer sehr feinen Perlage bietet knackige Aromen von weißfleischigen Früchten sowie Akazien- und Pfirsichblüten. Am Gaumen sind kleine Walderdbeeren zu spüren, während sich der Geschmack freudig und amüsiert entspannt. Die Blasen bestimmen den Rhythmus und die herzhafte Frische, um den langen, duftenden Abgang kleiner gelber und saftiger Blüten aus Birne und Pfirsich zu unterstützen.