In Umbrien hat die Weinbautradition weit zurückreichende Wurzeln, auch dank der klimatischen und territorialen Eigenschaften, die eine hervorragende Weinproduktion begünstigen. Unter den Weißweinen ist der Grechetto mit seinem fruchtigen Aroma und seiner leuchtend strohgelben Farbe sicherlich der bekannteste Wein der Region, gefolgt von Trebbiano, Chardonnay, Pinot Grigio und vielen anderen. 

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