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Was: Ein angenehmer Weißwein für alle Jahreszeiten
WARUM: Für diejenigen, die Einfachheit suchen
PERFEKT MIT: Gegrillter Fisch
Prämierter
Was: Ein angenehmer Weißwein für alle Jahreszeiten
WARUM: Für diejenigen, die Einfachheit suchen
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Hergestellt in Italien
Abgefüllt von Cantina Fratelli Pardi S.S. - via Giovanni Pascoli, 7/9 - 06036 Montefalco (PG) - Italien
Während der Sagrantino, der heilige Gral der umbrischen Önologie, ein wichtiger, reicher und strukturierter Rotwein ist, ist der Grechetto sein weißer Gegenstück: ein Wein, der sich durch eine schöne Frische sowie einen agilen und offenen Schluck auszeichnet und ihn zu einem perfekten Begleiter für tausend verschiedene Anlässe macht. Der Weinkeller Fratelli Pardi bietet ihn in einer besonders glatten Version. Das Ergebnis einer Weinbereitung in Stahl bei niedriger Temperatur und einer schnellen Verfeinerung in der Flasche. Der Grechetto aus dem Hause Pardi präsentiert sich im Glas mit einer schönen strohgelben Farbe. Der Nase offenbart er ein einfaches und angenehmes Bouquet, das an weiße Blüten und frisches Obst erinnert. Im Mund ist er angenehm sauer und nicht zu alkoholisch. Ein Wein, der in seiner Einfachheit kaum diejenigen enttäuscht, die ihn probieren.
Ein Name, der seit jeher mit dem Gebiet von Montefalco verbunden ist, ist der der Familie Pardi. Zuerst mit Wein, dann mit Textilproduktion (Tessitura Pardi). Und schließlich wieder mit Wein, mit der neuen Generation, die das von Urgroßeltern gegründete Unternehmen in eine moderne Dimension absoluter Exzellenz projizieren konnte. Die Geschichte des Weinguts Fratelli Pardi beginnt 1919 mit den Brüdern Alfredo, Francesco und Alberto Pardi. In den folgenden Jahren beschlossen die Söhne der Gründer, einen anderen Weg zu gehen und sich ab 1949 der Herstellung von Stoffen zu widmen. Im Jahr 2002 beschloss die neue Generation, bestehend aus den Urenkelkindern Francesco, Gianluca Rio und Alberto Mario, das alte Unternehmen der Urgroßeltern wieder aufzubauen. Die 11 Hektar großen Weinberge sind alle nach Südosten ausgerichtet und liegen auf einer Höhe zwischen 280 und 430 m ü.M. Der neue Keller wurde 2003 eingeweiht und alle traditionellen Weine der Region werden produziert.
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