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Schaumweine - Alta Langa

In den Hügeln der piemontesischen Provinzen Cuneo, Alessandria und Asti liegt Alta Langa. In diesem Gebiet werden die Trauben Chardonnay und Pinot Nero angebaut, aus denen der exklusive Schaumwein Alta Langa DOCG hervorgeht. Dieser strukturierte und vollmundige Schaumwein der klassischen Methode, der ausschließlich durch Referenzierung in der Flasche hergestellt wird, ist in zwei Sorten erhältlich: Weiß und Rosé. Schaumweine von Alta Langa können zum ersten Gang mit Meeresfrüchten und Fisch oder mit traditionellen piemontesischen Gerichten kombiniert werden, zur Verstärkung seiner fruchtigen Note, sowie einer Note gerösteter Brotkruste. Entdecke den Alta Langa von Fontanafredda, Roccasanta und anderen Herstellern, die Svinando für dich ausgewählt hat!

PREISSPANNE
-22%

Fontanafredda


Piemont, Serralunga (CN)
23,50€ 30.00
(cod. 8513)
€ 31,33/lt.
 
Pinot Noir in Reinheit und 9 Jahre auf der Hefe
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-27%

Roccasanta


Piemont, Perletto (CN)
19,00€ 26.00
(cod. 5811)
 
Schampus mit großer Persönlichkeit und einfacher Paarung
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-22%

Fontanafredda


Piemont, Santo Stefano Belbo (CN)
19,50€ 25.00
(cod. 8504)
€ 26,00/lt.
Verfügbar: 1
Pinot Noir und Chardonnay für den klassischsten aller Schaumweine
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-25%

Vite Colte


Piemont, Castino, Cossano Belbo, Benevello, Borgomale (Cn)
20,50€ 27.30
(cod. 5870)
€ 27,33/lt.
 
Pinot Noir und Chardonnay aus dem Herzen der Langa
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DIE EMPFEHLUNG DER WOCHE

Palmarès Brut

Wer hat gesagt, dass ein großer Schaumwein unbedingt aus Norditalien kommen muss? Tatsächlich sind einige Weingüter im italienischen Süden seit einigen Jahren auch für die Herstellung hochwertiger Sekte ausgestattet. Oft werden einheimische Reben verwendet, die von Natur aus immer noch eine gute Grundsäure aufweisen. Dies ist der Fall bei diesem Palmarès, der aus Grillo-Trauben stammt, die unter dem Einfluss des nahe gelegenen Meeres und seiner jodhaltigen Brise im Naturschutzgebiet des WWF angebaut wurden, nach welchem der Winzerbetrieb auch benannt ist. Im Glas zeigt sich eine strohgelbe Farbe, die von einer schönen Perlage animiert wird. Das Bouquet ist reichhaltig, raffiniert und ausgewogen. Impressionen von Wildblumen und grünem Apfel. Im Mund ist er angenehm trocken und süffig. Der perfekte Wein zum Entkorken zu besonderen Anlässen.

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"Ein Tag ohne Wein ist ein verlorener Tag und alles ist Wahnsinn in der Welt, was kein Vergnmügen ist."

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