Alles begann im Jahr 1898. Die Familie Bouachon, seit Generationen Meister in der Kunst der Fassherstellung, war damit beschäftigt, Fässer und Barriques für die Winzer der Region zu bauen. Indem sie den Duft des Weins zwischen den Eichenholzdauben einatmeten und die besten Weinberge der Gegend besuchten, beschlossen sie schließlich, selbst Wein zu produzieren. So begannen die Bouachon, ihre eigenen Fässer mit Weinen zu füllen, die aus ihrer sorgfältigen Auswahl von Trauben entstanden. Seitdem hat sich die einstige Handwerkswerkstatt zu einer angesehenen Signatur entwickelt, die das Terroir mit Feingefühl interpretiert und technisches Wissen über Holz mit einer tiefen Liebe zur Erde verbindet. Maison Bouachon hat ihren Sitz im berühmten „Pavillon“ im Zentrum von Châteauneuf-du-Pape, doch ihr Blick reicht über das gesamte Rhône-Tal.