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Auch wenn klassische Cocktails wie Bellini, Gin Tonic oder Americano die allzeit perfekte Begleitung für sinnliche Augenblicke zum Fest der Verliebten sind – warum nicht einmal originelle und Themendrinks verkosten? Also nicht nur Weine am Valentinstag! Mit ein paar kleinen Tricks kann nämlich die Zubereitung von Cocktails diesen besonderen Abend aufwerten und den gelungenen Abschluss eines romantischen Dinners darstellen. Alles, was es braucht, sind ein paar gut gewählte Zutaten, um einen gewöhnlichen Tagesausklang in ein Meisterwerk von lieblicher Köstlichkeit zu verwandeln.
Roter Champagner
Wie könnte man diesen romantischen Rückblick besser beginnen als mit einem Getränk in einer Farbe, die an die Liebe erinnert? Rot! Ja, der klassische Champagner kann durch die Zugabe von roten Johannisbeeren und Zucker völlig verwandelt werden. Geben Sie 600 g Johannisbeeren und ¼ Tasse Zucker mit 2 Esslöffeln Wasser in einen Topf, erhitzen Sie diesen auf kleiner Flamme und rühren Sie um. Zum Kochen bringen, 15 Minuten köcheln lassen und dann die Mischung mit einem feinmaschigen Sieb abgießen. Geben Sie 2 Esslöffel der Johannisbeermischung in jede Flûte, füllen Sie den gekühlten Champagner dazu und fertig!
Martini- und Schokokuss
Wenn Sie mit Kombinationen experimentieren möchten, brauchen Sie nur ¼ Tasse Minzsirup, 3 zerbröselte Schokoladenkekse, 10 Himbeeren, ¼ Tasse Wodka, 2 Esslöffel Cranberrysaft und etwas Eis. Geben Sie zunächst den mit Wasser verdünnten Sirup in einen Suppenteller und die Kekse in einen anderen. Nehmen Sie ein Martiniglas und stellen Sie es kopfüber in den Teller mit der Minze und gleich danach in den Teller mit den Keksen, so dass das Pulver am Glasrand kleben bleibt. Nachdem Sie die Himbeeren in einen Shaker gegeben haben, fügen Sie mehr einfachen Sirup, den Wodka, den Heidelbeersaft und dann das Eis hinzu. Gut schütteln und schließlich in Gläser füllen.
Clover Club
Ein rosafarbener Drink für einen unvergesslichen Valentinstag, dank 35 ml Gin, 15 ml Himbeersirup, 20 ml frischem Zitronensaft und einem Tropfen Eiweiß. Schütteln Sie alle Zutaten gut, seihen Sie sie in ein Glas ab und garnieren Sie den Drink mit Himbeeren. Das Ergebnis ist ein Getränk mit romantischen und leidenschaftlichen Farben.
Julia und Romeo
Was könnte romantischer sein als ein Drink, der von dem berühmten Liebespaar selbst inspiriert ist? Entfalten Sie seine frischen und sinnlichen Noten, indem Sie 3 Gurkenscheiben, 3 Minzblätter und eine Prise Salz in einen Shaker geben und die Mischung mit einem Cocktailstab zerstoßen. Fügen Sie dann 60 ml Gin, 20 ml Zitronensaft, 20 ml einfachen Sirup und 3 Tropfen Rosenwasser hinzu. Nach ein paar Sekunden geben Sie Eis hinzu, schütteln alles und gießen den Drink in ein Martini-Glas, garniert mit einem Minzblatt und 3 Tropfen Angostura.
Kreieren Sie am Valentinstag die romantischsten Drinks und entdecken Sie dafür die Spirituosen, welche die Svinando-Experten für Sie ausgewählt haben… die Mission „Amor“ kann starten!
