Sangiovese ist eine vielseitige Traube. Fähig, sich in Reinheit auszudrücken, wie im Fall des berühmten Brunello oder Nobile, aber auch perfekt geeignet, die Rolle des Co-Stars in einer Mischung mit anderen Trauben zu spielen. So auch bei diesem Tigliano, Toscana IGT, einer meisterhaften Mischung aus Sangiovese, Carbenet Sauvignon und zu kleinen Teilen Syrah. Alle raffiniert verarbeitet und ohne Verwendung von Holz, das die Vorzüge der Früchte verhüllen könnte. Das Ergebnis ist ein Wein mit Charakter, diskret toskanisch, gekennzeichnet durch eine schöne intensive rubinrote Farbe. Ebenso intensiv sind die fruchtigen Düfte von Brombeere und Himbeere, die schon in den ersten Sekunden auftauchen. Hinzu kommt eine würzige Note von frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer, die das Ganze noch angenehmer macht. Im Mund offenbart sich ein Wein von guter Struktur und Ausdauer mit optimalen Tanninen und einem weichen, duftenden Geschmack. Ein Wein, der nach rotem Fleisch vom Grill verlangt.