Herausragend von Natur, selten von Herkunft. Dieser vom Weingut Malenchini präsentierte Chianti Superiore DOCG wird aus Sangiovese- und Pugnitello-Trauben der besten Weinbergen des Weinguts hergestellt – ein zertifizierter Biowein, der in temperaturkontrollierten Stahltanks vinifiziert und in 20-Hektoliter-Eichenfässern ausgebaut wird. Im Glas zeigt er eine schöne intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, die seine Frische offenbaren. In der Nase entfaltet sich das Bouquet reichhaltig und intensiv, mit Noten von roten Früchten, darunter Erdbeeren und reife Kirschen, mit deutlicher Integration von frische Blumen, insbesondere Veilchen. Im Mund schließlich ist er herrlich fruchtig und harmonisch. Ein angenehm tanninhaltiger und ausgesprochen beglückender Wein. Perfekt zu ersten Gängen mit Fleischsaucen oder dem klassischen Grillsteak.