Wir befinden uns im Herzen des Roero, wo Sandböden und steile Hänge nicht nur Teil der Landschaft sind, sondern das Geheimnis hinter jedem Wein. Hier arbeitet das Weingut Filippo Gallino, das die authentische und geradlinige Seele eines weniger „strengen“ und deutlich geselligeren Piemonts perfekt verkörpert. Die Geschichte des Weinguts Filippo Gallino begann lange bevor das Roero zu einer Trendregion für Weinliebhaber wurde. Wir sind in Canale, einer der historischen Hauptstädte dieses Gebiets, wo die Familie Gallino seit Generationen Weinberge bewirtschaftet. In den 1970er Jahren trifft Filippo eine entscheidende Entscheidung: Er hört auf, lose Trauben zu verkaufen, um stattdessen seinen eigenen Traum in Flaschen zu füllen. Heute wird dieselbe Leidenschaft mit Stolz von seinem Sohn Gianni und dessen Familie weitergeführt. Filippo gehörte zu den Pionieren, die an den Arneis glaubten, als diese Rebsorte beinahe verschwunden wäre. Im Weingut wird jedoch auch Nebbiolo angebaut, der in den Händen der Familie Gallino seine manchmal schwierige jugendliche Strenge verliert und zu einem seidigen Wein mit Veilchenduft und Aromen kleiner roter Früchte wird.
Piemont 
