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Alle Weine - Portugal

Zu den bekanntesten und am meisten geschätzten Weinen Portugals gehören zweifellos der Portwein und Madeira, beides Süß- und Likörweine. In den letzten Jahren hat sich dieses Land auch durch die Qualität seiner Rot- und Weißweine hervorgehoben. Die portugiesische Produktion zeichnet sich durch Hunderte von autochthonen Rebsorten aus: Die meisten davon haben sehr alte Ursprünge und gehen auf die phönizische und karthagische Zeit zurück. Fast die gesamte Produktion konzentriert sich auf die Region Alentejo, die sowohl fruchtige und leicht säuerliche Weißweine mit intensiven Aromen sowie Rotweine mit Farben voller reifer Früchte und anhaltendem Geschmack produziert. Wenn Sie sich bereits danach sehnen, einen Sprung in das Mosaik der Landschaften, Farben und Geschmäcker Portugals zu wagen, entdecken Sie jetzt bei Svinando ein umfassende Weinauswahl, von den zugänglichsten bis zu den begehrtesten, von einigen der renommiertesten Weingüter des Landes.

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Eine Mischung aus einheimischen Trauben, um die portugiesische Seele zu verstehen
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DIE EMPFEHLUNG DER WOCHE

Roero Arneis DOCG

Eine stilvolle Wahl im Geist des Burgund hat Poderi Gianni Gagliardo hier getroffen. Der Chardonnay wird hier auf seiner Feinhefe lange Zeit gereift und durch wiederholte manuelle Eingriffe in ständiger Bewegung gehalten. Bei diesem Roero Arneis wird der Wein nach einer besonders sanften Pressung und der Gärung in Stahl bei kontrollierter Temperatur „sur lie“ ausgebaut, wobei die Hefe ständig in Bewegung gehalten wird, damit sie überzeugende Aromen und Düfte abgibt. Dieser piemontesische Weißwein ist frischer und duftender als seine Cousins von jenseits der Alpen. Er vermeidet die malolaktische Umwandlung und bewahrt dadurch die natürliche Säure der Trauben. Das Ergebnis ist ein sehr angenehmer Wein, der mit den Nuancen frischen Obstes von Pfirsich bis Birne und Apfel spielt.

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"Ein Tag ohne Wein ist ein verlorener Tag und alles ist Wahnsinn in der Welt, was kein Vergnmügen ist."

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