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Barbera d'Alba DOC “San Giuseppe”

Barbera d'Alba DOC “San Giuseppe”
Andrea Oberto
Jahrgang: 2018
Herkunft: Piemont, La morra (CN)
26
€ 19,00 € 15,50 -18%
Format 0.75 l. (€ 20,67/lt.)
cod. 2318
Ein Barbera, der große Zufriedenheit schenkt

Was: Ein eleganter, aber unmittelbarer Rotwein
WARUM: Aufgrund seiner Bodenständigkeit
PERFEKT MIT: Rinder-Tartar

Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
Barbera d'Alba DOC “San Giuseppe”
Andrea Oberto
Jahrgang: 2018
Herkunft: Piemont, La morra (CN)
€ 19,00 € 15,50 -18%
Format 0.75 l. (€ 20,67/lt.)
cod. 2318
Ein Barbera, der große Zufriedenheit schenkt

Was: Ein eleganter, aber unmittelbarer Rotwein
WARUM: Aufgrund seiner Bodenständigkeit
PERFEKT MIT: Rinder-Tartar

Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
Barbera d'Alba DOC “San Giuseppe” - Andrea Oberto

Barbera, die gute Sorte wie dieser von Andrea Oberto vorgeschlagene, gibt immer große Zufriedenheit. Denn er ist ein einfacher Wein und von Natur aus mit großem Genuss ausgestattet. Es ist ein Wein, der mit Genugtuung einen Imbiss mit Aufschnitt und Käse begleitet oder mit einem einfachen lokalen Gericht wie z.B. einem geklopften Rindfleisch kombiniert werden kann. Kurzum, an Vielseitigkeit mangelt es ihm sicher nicht. San Giuseppe, Barbera d'Alba, ist das Ergebnis eines einfachen, temperaturkontrollierten Verfahrens und einer 12-monatigen Reifung im Holz. Im Glas hat er eine schöne, besonders leuchtend purpurrote Farbe. In der Nase zeigt sich ein reichhaltiges Bouquet, in dem das Holz deutlich hervortritt, aber gut mit Gewürz- und Kirschnoten vermischt ist. Am Gaumen verbindet sich die angenehme, sortentypische Säure perfekt mit einer frischen und dennoch knackigen Frucht. Ein ausgezeichnetes Getränk heute, in der Blütezeit seiner Jugend, dieser Barbera hat es nicht eilig, im Glas zu enden. Im Keller kann er problemlos noch weitere 10 Jahre reifen.  

Vierzehn Hektar Weinberge im Herzen der Langhe. Wir sind in La Morra, einer der legendären Gemeinden, die zur Appellation Barolo gehören. Hier, im Jahr 1959, begann die Geschichte des Weinguts von Andrea Oberto. Seit 1978 führt er sie mit Leidenschaft und Kompetenz mit einem einzigen Ziel: das ursprüngliche Projekt zu konsolidieren und den Wein der Kellerei zu einem beliebten Qualitätsprodukt zu machen. Man kann sagen, dass das Ziel perfekt erreicht wurde. Tatsächlich kann die Weinkellerei Oberto heute auf eine Jahresproduktion von etwa 80 Tausend Flaschen zählen, die aus dem Piemont auf die Märkte der ganzen Welt gelangen, zur Zufriedenheit vieler Liebhaber von Qualitätsweinen.

DATENBLATT
Eigenschaften
  • WeinartStiller Trockener Rotwein DOC
  • Herkunft Piemont
  • Rebsorten Barbera 100%
  • Sensorische Eigenschaften Die Farbe ist ein leuchtendes, intensives Purpurrot; die Nase ist üppig, mit viel Holz, aber gut vermischt mit Gewürz- und Kirschnoten. Im Mund gibt die Säure Saftigkeit und Persistenz, mit einer guten Resonanz auf die olfaktorischen Eigenschaften. Konsistenz und Eleganz sind die Markenzeichen dieses Weines.
  • Weinherstellung Verfeinerung für 12 Monate im Holz
  • Alkoholgehalt 14,5% vol
  • Allergene Enthält Sulfite
Tipps zur Verkostung
  • Empfehlungen Kühl und lichtgeschützt lagern, Flasche liegend aufbewahren. Nicht in den Kühlschrank stellen. Mindestens 15 Minuten vor dem Servieren öffnen
  • Trinktemperatur 18°
  • GlasGran Balon / Borgogna
  • Wann man ihn trinken sollte Innerhalb von 10 Jahren
  • Paarung Er passt gut zu rohen Fleischvorspeisen wie Tartar oder Weißfisch sowie zu reifen Käsesorten.
DER WEINBERG
  • Anbaugebiet Kalkhaltig lehmig
  • Ausrichtung und Höhenlage Süden - Osten
  • Reberziehung Guyot
  • Pflanzdichte 4600

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