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"Santannella" Terre Siciliane IGT 2022

"Santannella" Terre Siciliane IGT 2022.
90

LM

Biologico
Da Regalare
Vino premiato
Mandrarossa
Jahrgang: 2022
Herkunft: Sizilien, Menfi (AG)
47
€ 14,50 € 11,50 -21%
Format 0.75 l. (€ 15,33/lt.)
cod. S0920
Ein weiterer genialer Einfall aus dem Hause Settesoli

Was: Fiano und Chenin
WARUM: Sehr originell
PERFEKT MIT: Gebackener Kapaun

Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
Prämierter Prämierter
"Santannella" Terre Siciliane IGT 2022
Mandrarossa
Jahrgang: 2022
Herkunft: Sizilien, Menfi (AG)

90

Luca Maroni


€ 14,50 € 11,50 -21%
Format 0.75 l. (€ 15,33/lt.)
cod. S0920
Ein weiterer genialer Einfall aus dem Hause Settesoli

Was: Fiano und Chenin
WARUM: Sehr originell
PERFEKT MIT: Gebackener Kapaun

Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
DATENBLATT
Eigenschaften
  • WeinartStiller, trockener Weißwein IGT
  • Herkunft Sizilien
  • Rebsorten Fiano 50%, Chenin blanc 50%
  • Sensorische Eigenschaften Von tiefgelber Farbe; in der Nase intensive Aromen reifer Früchte; am Gaumen ist er intensiv, vollmundig. Retronasale Wahrnehmung von Boiserie.
  • Weinherstellung Cryomaceration bei kontrollierter Temperatur. Gärung in Edelstahltanks. Barrique-Ausbau während 4-6 Monaten. Anschließende Flaschenreifung für etwa 4 Monate.
  • Alkoholgehalt 13,5% vol.
  • Allergene Enthält Sulfite
Tipps zur Verkostung
  • Empfehlungen Die Flasche liegend an einem kühlen Ort und vor Licht geschützt aufbewahren. Hòchstens 24 Stunden vor dem Öffnen kühlen. Mindestens 15 Minuten vor dem Servieren öffnen.
  • Trinktemperatur 14°
  • GlasRheinwein
  • Wann man ihn trinken sollte Innerhalb von 3 Jahrs ab heute
  • Paarung Weißes Fleisch, gegrilltes Gemüse, gereifter Käse.
DER WEINBERG
  • Anbaugebiet Mittelschwer, lehmig
  • Ausrichtung und Höhenlage Süden - Südosten, 200-350m ü.d. M.
  • Reberziehung Spaliererziehung
  • Pflanzdichte 4.000 - 4.500 Rebstöcke pro Hektar
DIE AUSZEICHNUNGEN
  • Luca Maroni 90
  • Wine Enthusiast

    88/100 (2010)

    "Santannella" Terre Siciliane IGT 2022
  • Die Sorten Fiano und Chenin blanc kennzeichnen diesen besonderen Weißwein. Die Nase ist reich an Noten von reifen weißen Früchten, der Geschmack ist breit und rund, voll, mit einem leichten Holzaroma im Abgang. Unserer Meinung nach einer der besten Weine von Mandrarossa.

    Auf der Insel, die sich der meisten Sonnenstunden Europas rühmt, ist dies die Geschichte einer gewonnenen Wette: Settesoli hat die fachkundige und großzügige Mitarbeit seiner Mitglieder eingesetzt und auf der Grundlage großer Erfahrung ein weithin anerkanntes Label geschaffen. Das Ergebnis, geboren unter einem klarblauen Himmel, der es den Trauben erlaubt, eine perfekte Reife zu erreichen, exportiert den Namen Siziliens mit großem Stolz in die ganze Welt. Gegründet 1958 in Menfi, ist Settesoli ein Weinbaugebiet, dem es gelingt, die schwierige Aufgabe der Kombination von großen Auflagen und Qualität zu lösen. Und die Tatsache, dass ein Identifikationscode auf jeder Flasche angebracht ist, der es dem Verbraucher erlaubt, den gesamten Produktionsprozess bis zu den Herkunftsweinbergen zurückzuverfolgen, sagt viel über den Respekt vor der Umwelt und dem Verbraucher aus, der die Genossenschaft seit ihrer Entstehung auszeichnet. Forschung, Innovation und Liebe zur eigenen Landschaft verschmelzen perfekt unter den wachsamen Augen der Önologen, die den Weinherstellungsprozess mit größter Sorgfalt betreuen.

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