Was: Ein Rotwein, der alle zusammenbringt
WARUM: Wegen seiner lebhaften Frische
PERFEKT MIT: Braten
Was: Ein Rotwein, der alle zusammenbringt
WARUM: Wegen seiner lebhaften Frische
PERFEKT MIT: Braten
Produziert in Italien
Vollständig hergestellt und abgefüllt am Ursprungsort von Tenuta Le Fracce - Casteggio - Italien.
Dieser Garboso ist ein reiner Barbera, sanft und unmittelbar, der vollständig in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur erzeugt wird. Ein schöner Wein, der durch seinen hellen Rubinton beim Einschenken noch angenehmer wird. Ein herrlich fruchtiger Trinkgenuss seines Terroirs. Die Nase offenbart dabei deutliche Düfte von sehr reifen Pflaumen und Walderdbeeren. Im Mund hingegen bietet er eine volle und ausgezeichnete Trinkbarkeit. Gut akzentuiert von einer frischen Säure, riskiert dieser Wein nicht, lange auf dem Tisch zu bleiben – im Gegenteil. Für Fleischliebhaber perfektioniert er ein schönes Roastbeef und mit Käse kreiert er ebenso Vollkommenheit. Wer die Wahl hat, hat die Qual.
Die Winzerfirma Le Fracce wurde im Jahr 1905 in Mairano di Casteggio gegründet. Damals befanden sich die Weinberge nur auf einem sanften Hügel, der im pavesischen Dialekt „Cirgà“ genannt wird. Das Ziel des Gründers genauso wie der heutigen Generationen war (und ist), Qualitätsweine zu erzeugen und einen Weinbau zu fördern, der die Umwelt respektiert, auf Gesundheit des Bodens achtet und das Erbe für die Zukunft bewahrt. Außerdem die Entwicklung und Erhaltung der Artenvielfalt, die Förderung der natürlichen Ressourcen, aber vor allem die Aufwertung der lokalen Rebsorten, die Förderung von Experimenten zur Verbesserung der Qualitätsproduktion und damit die Entstehung neuer Kreationen. Eine herausfordernde Vision, die Le Fracce in seiner über hundertjährigen Geschichte meisterhaft verwirklicht hat und auch heute im Herzen des Oltrepò Pavese Weine von Qualität und Charakter erzeugt.
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