Telefonische Bestellung unter: +49 800 58 93 471. Montag bis Freitag 09:00 bis 18:30 Uhr
| Anmelden
91
-20%

Vin Santo del Chianti DOC 2015

Malenchini
Jahrgang: 2015
Herkunft: Toskana, Bagno a Ripoli (FI)
22.00
Verfügbar: 3
17,50
€ 46,05/lt.
cod. 00123

Süß und territorial

Was: Der traditionelle Vin Santo del Chianti aus Malvasia-Trauben
WARUM: Für seine süße Annehmlichkeit
PERFEKT MIT: Einfache Desserts und Blauschimmelkäse

Vin Santo del Chianti DOC 2015 - Malenchini

Malenchini produziert hervorragende Weine des Gebietes, darunter diesen wunderbaren Vin Santo del Chianti DOC. Der perfekte Abschluss einer Mahlzeit, für ein typisch toskanisches Abendessen oder einfach nur, um sich ein wenig süße Verwöhnung zu gönnen. Er wird aus reinen Malvasia-Trauben hergestellt, die bei vollständiger Reife von Hand geerntet und etwa 3 Monate lang auf Rohrgittern getrocknet werden. Nach der Vinifizierung kommt die wahre Magie jedoch durch die langsame Reifung im Holz. In diesem Fall werden alte Fässer verwendet, in denen der Wein mindestens fünf Jahre lang ruhen kann. Eine Geduldsprobe, die im Moment der Verkostung reichlich entschädigt wird. Goldgelb mit Tendenz zu Bernstein, das Bouquet zeigt den kraftvollen Charakter der süßen toskanischen Weine, mit Noten von reifen weißen Pfirsichen, Aprikosen, verbrannter Zitronenschale und gesalzenem Karamell. Im Mund zeigt er sich als Wein mit gutem Körper sowie einem angenehm langen und eleganten Abgang, der an die zuvor wahrgenommenen Nuancen von frischen Früchten erinnert.

Der Landbetrieb Malenchini befindet sich im Herzen der Chianti Colli Fiorentini, nur einen Steinwurf von Florenz entfernt. Der Sitz befindet sich dabei in der wunderschönen Medici-Villa von Lilliano. An diesem geschichtsträchtigen Ort befinden sich die alten Keller und die „Orciaia“ aus dem Jahre 1830. Heute führt Diletta Malenchini das Weingut in der achten Generation seit mehr als zwanzig Jahren mit Leidenschaft und Kompetenz. Sie kann auf etwa 70 Hektar Land zählen, von denen 18 mit einheimischen und internationalen Rebsorten wie Sangiovese, Canaiolo, Cabernet Sauvignon und Merlot bebaut sind. Weitere 42 werden jedoch als Olivenhaine für die Produktion von nativem Olivenöl extra genutzt. Das Unternehmen besitzt eine Bio-Zertifizierung.

DATENBLATT

  • WeinartStiller Süsswein
  • Herkunft Toskana
  • Rebsorten Malvasia 100%
  • Sensorische Eigenschaften Fest und unverwechselbar, erinnert an süße toskanische Weine in den Noten von sehr reifen weißen Pfirsichen, Aprikosen, verbrannten Zitronenschalen und gesalzenem Karamell. Mittelkräftiger Körper, schlanke Struktur und ein ordentlicher Abgang, dem es ein wenig an Brillanz fehlt.
  • Weinherstellung Der Vinsanto del Chianti wird aus Malvasia-Trauben hergestellt, die von Hand geerntet und ca. 3 Monate lang auf Rohrgestellen getrocknet werden. Der Wein wird fünf Jahre lang in alten Fässern gelagert.
  • Alkoholgehalt 16% vol
Tipps zur Verkostung
  • Empfehlungen Kühl und vor Licht geschützt lagern, Flasche liegend. Nicht in den Kühlschrank stellen. Mindestens eine Stunde vor dem Servieren öffnen
  • Trinktemperatur 16 Grad
  • Glas Tulipano piccolo / Sauternes
  • Wann man ihn trinken sollte Alterungwein
  • Paarung Aperitif, Ende der Mahlzeit
DER WEINBERG
  • Anbaugebiet Mittleres Gemisch, lehmig - lehmig
  • Ausrichtung und Höhenlage Südosten
  • Reberziehung Kordon mit Zapfenschnitt
  • Pflanzdichte 5000
Kostenloser Versand
AB 59 € BESTELLWERT

DIE EMPFEHLUNG DER WOCHE

Mokner Pinot Nero Trentino DOC

Der Pinot Nero präsentiert sich im Trentino von seiner besten Seite. Vorausgesetzt natürlich, dass der Boden und die Lage für die launische Rebsorte burgundischen Ursprungs geeignet sind. So ist er beispielsweise in hügeligen Gebieten mit Höhen von bis zu 700 Metern häufig zu finden, auf gut belüfteten Hängen mit kiesigen Böden und perfekter Sonneneinstrahlung. Bei Concilio wird er mit Guyot und gesporntem Kordon erzogen, mit rigoros niedriger Produktivität. Der Mokner stammt aus einer sorgfältigen Auswahl im Weinberg und der Gärung in Edelstahlbehältern mit kleinem Fassungsvermögen bei einer Temperatur von 22-25°C. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein 15 Monate lang in Barriques. Die Abfüllung erfolgt ohne Filtration, nachdem der Wein für weitere drei Monate in inerten Behältern ruhen gelassen wurde. Ein Wein, der lange und ermüdungsfrei im Keller reifen kann. Im Glas zeigt er eine schöne, weiche, rubinrote Farbe. In der Nase dominieren Noten von roten Früchten, insbesondere Schwarzkirsche und Sauerkirsche. Im Mund ist er harmonisch und weich; fast streichelnd, mit einem sehr fruchtigen Nachgeschmack mit Noten von Schattenmorellen und Schwarzkirschen, die sich gut mit einem leichtem Rösteindruck verbinden. Der Körper von mittlerer Struktur, aber insgesamt offenbart er einen äußert angenehmen Wein von filigraner Eleganz.

......

"Ein Tag ohne Wein ist ein verlorener Tag und alles ist Wahnsinn in der Welt, was kein Vergnmügen ist."

DAS KÖNNTE SIE INTERESSIEREN
-37%
9 ,50 € 15.00
(cod. 5792)
€ 12,67/lt.
 
-1%
3 ,75 € 3.80
(cod. 7929)
€ 12,50/kg.
 
-15%
88
Quadra
Lombardei ,S. Eusebio, Bociarine, Marzaghette
25 ,00 € 29.50
(cod. 5713)
€ 33,33/lt.
 
-40%
93
Villa Sandi
Venetien ,NERVESA DELLA BATTAGLIA (TV)
54 ,00 € 90.00
(cod. 53856)
€ 12,00/lt.
 
-22%
90
Donna Olimpia 1898
Toskana ,Bolgheri (LI)
15 ,50 € 19.90
(cod. 2387)
€ 20,67/lt.
 
-42%
88
Mandrarossa
Sizilien ,Menfi (AG)
9 ,30 € 16.00
(cod. 2493)
€ 12,40/lt.
 
-30%
88
Cavit
Trentino ,Ala, Valle dei Laghi (TN)
6 ,90 € 9.90
(cod. 00298)
€ 9,20/lt.
 
-34%
88
Soc. Agr. Polvanera
Apulien ,Gioia del Colle
9 ,90 € 15.00
(cod. 5722)
€ 13,20/lt.
 
-34%
89
Felline
Apulien ,Manduria (TA)
8 ,50 € 12.90
(cod. 5646)
€ 11,33/lt.
 
-21%
93
Hans Greyl
Nuova Zelanda ,nuova zelanda
13 ,50 € 17.00
(cod. 5687)
€ 18,00/lt.
 
92
Pitzner Winery
Südtirol ,Cornedo all'Isarco (BZ)
9 ,90  
(cod. 00098)
€ 13,20/lt.
 
-20%
92
Tinazzi
Venetien ,Verona
7 ,90 € 9.90
(cod. 00001)
€ 10,53/lt.
 
-29%
93
Maso Grener
Trentino ,Lavis (TN)
15 ,00 € 21.00
(cod. 8210)
€ 20,00/lt.
 
90
Saint Clair Winery
Neuseeland ,Marlborough
12 ,90  
(cod. 7740)
€ 17,20/lt.
 
9 ,70  
(cod. 7920)
€ 19,40/lt.
 
-27%
92
Az. Agr. Ca' Viola
Piemont ,Dogliani (CN)
11 ,00 € 15.00
(cod. 7628)
€ 14,67/lt.
 
-27%
5 ,49 € 7.50
(cod. 7933)
€ 39,21/kg.
 
-27%
91
Michele Chiarlo
Piemont ,CN
22 ,50 € 31.00
(cod. 6115)
€ 30,00/lt.
 

Wenn Sie kaufen möchten Vin Santo del Chianti DOC 2015 di MalenchiniAuf Svinando finden Sie das beste Preis-Leistungs-Verhältnis für Ihre Online-Weinkäufe Stiller Süsswein mit sicheren Zahlungen und versichertem und kostenlosem Versand mit nur 6 Flaschen. Svinando ist der italienische Weinclub mit über 15.000 zufriedenen Kunden. Außerdem Vin Santo del Chianti DOC 2015 di Malenchini Sie könnten auch an anderen von uns interessiert sein Weine bereit zur Lieferung

Lieferung zu Ihnen nach Hause
KOSTENLOSER RÜCKVERSAND
UMTAUSCH MÖGLICH
SENDUNGSVERFOLGUNG
Kostenloser kundenservice