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Was: Vom Syrah, der nicht weit vom Meer entfernt wächst
WARUM: Für seinen angenehmen balsamischen Abgang
PERFEKT MIT: Cinta Senese Wurstwaren, Getreide- und Hülsenfrüchtesuppe, mittelgereifter Käse
Prämierter
Was: Vom Syrah, der nicht weit vom Meer entfernt wächst
WARUM: Für seinen angenehmen balsamischen Abgang
PERFEKT MIT: Cinta Senese Wurstwaren, Getreide- und Hülsenfrüchtesuppe, mittelgereifter Käse
Produziert und abgefüllt von Campo alle Comete - Feudi Toscana Soc. Agricola a r. l. - Castagneto Carducci (LI), Italien
Produziert in Italien
A fragrant, spicy nose of currants, potpourri, smoked paprika, nutmeg and jalapenos. It’s medium-to full-bodied with ripe, creamy tannins. Succulent, savory layers of wild fruit with smoky and savory character. Delicious finish. Drink or hold.
Eine der erstaunlichsten Eigenschaften des Syrah ist seine große Anpassungsfähigkeit an verschiedene Klimazonen und Böden. Je nach Fall entstehen mehr oder weniger intensive, aber dennoch interessante und leicht erkennbare Weine. Campo alle Comete, ein Weingut im Besitz der Familie Capaldo, derselben Familie, die auch Feudi di San Gregorio in Kampanien besitzt, macht das Beste aus dem Syrah des Gutes, der in Weinbergen wächst, die sich vom Tyrrhenischen Meer bis zu den Ausläufern der Maremma erstrecken. Das Ergebnis ist ein Rotwein mit großer Kraft und Ausdrucksstärke, der die ganze aromatische Komplexität des mediterranen Terroirs in sich trägt. Im Stahl und in der Flasche gereift, zeigt sich dieser Rotwein im Glas mit einer schönen tiefen Farbe. In der Nase kann man leicht Noten von kleinen schwarzen Beeren, süßen Gewürzen und Tabak erkennen. Im Mund ist er ausgewogen und frisch, mit einem angenehmen balsamischen Abgang. Er ist der richtige Wein zu einem feinen toskanischen Abendessen mit Wurstwaren aus Cinta Senese, Getreide- und Hülsenfrüchtesuppe und mittelalten Käsesorten. Die größte Befriedigung entsteht durch kleine Details.
Das Weingut Campo alle Comete befindet sich im Herzen von Bolgheri, im Zentrum der Maremma von Livorno, in der Gemeinde Castagneto Carducci. Es ist das Flaggschiff und die toskanische Außenstelle von Tenute Capaldo, der Gruppe von Weingütern, die von der Familie geleitet wird, die bereits Feudi di San Gregorio in Irpinia besitzt. Campo alle Comete verfügt heute über nicht weniger als 21 Hektar Weinberge, auf denen die für das Gebiet typischen internationalen Sorten angebaut werden. Also Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah, rote Trauben, Sauvignon Blanc und Vermentino, weiße Trauben. Ein Unternehmen zwischen Traum und Wirklichkeit, das aus dem glücklichen Zusammentreffen der konsolidierten Weinbauphilosophie von Feudi di San Gregorio und einem der renommiertesten Weinbaugebiete der Welt entstanden ist. Eine Kuriosität. Die schönen Etiketten der Weine des Unternehmens sind von einem Gemälde inspiriert, das von der bekannten Illustratorin Nicoletta Ceccoli geschaffen wurde.
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