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Was: Ein überraschender Sauvignon
WARUM: Für Liebhaber des subtilen Aromas des Sauvignon
PERFEKT MIT: Gegrillter Fisch
Prämierter
Luca Maroni
Was: Ein überraschender Sauvignon
WARUM: Für Liebhaber des subtilen Aromas des Sauvignon
PERFEKT MIT: Gegrillter Fisch
Die Azienda Agricola Il Poggiarello, das Flaggschiff des Val Trebbia, ist (vorerst) der Ausgangspunkt einer langen Geschichte der Freundschaft und Professionalität. Wir sind im Jahr 1882 und alles begann dank des Treffens zwischen Achille Ferrari und Antonio Perini. Seitdem ist viel Wasser den Fluss hinunter geflossen. Jahr für Jahr, Ernte für Ernte und vor allem von Generation zu Generation, ist das ursprüngliche Geschäft der beiden Freunde gewachsen und hat sich gefestigt. Heute bringt die F & P Wine Group, zu der auch Il Poggiarello gehört, acht verschiedene Marken zusammen. Die Produktion ist eng mit dem emilianischen Territorium verbunden und bietet eine Auswahl an Weinen von großem Charme und Persönlichkeit. Heute arbeiten drei Generationen im Unternehmen zusammen. Es besteht kein Zweifel, dass die schöne Geschichte von Achilles und Antonio sehr lang sein wird.
Produziert in Italien
Abgefüllt von Il Poggiarello - Piacenza – Italien
Die Emilia wie das Trentino und das Alto Adige. Die Emilia ist eine Region ausgezeichneter Weißweine auf der Basis von Sauvignon-Trauben. Wie dieser Perticato il Quadri, angeboten von Il Poggiarello. Hergestellt dank einer besonderen Technik, der Kryo-Hautmazeration, die es erlaubt, die feinsten Düfte zu extrahieren, ohne Gefahr zu laufen, das Ausgangsbild zu ruinieren. Nach der Gärung wird er in Stahltanks ausgebaut. Das Ergebnis ist ein angenehm aromatischer Wein, der sich durch eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen auszeichnet. In der Nase Noten von Holunderblüten und Bienenwachs. Im Mund ist er intensiv und konzentriert. Die Noten von süßen Früchten und Mineralien dominieren. Ein leicht zu kombinierender Wein. Er ist der perfekte Begleiter zu gegrilltem Fisch oder einem Spaghetti-Gericht allo scoglio. An Vielseitigkeit mangelt es ihm nicht.
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