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Was: Ein prächtiger Rotwein von seltener Inspiration
WARUM: Um sich einen Rotwein zu gönnen, der mitreißt und überrascht
PERFEKT MIT: Bombette aus Apulien
Prämierter
Wine spectator
James Suckling
Wine enthusiast
Was: Ein prächtiger Rotwein von seltener Inspiration
WARUM: Um sich einen Rotwein zu gönnen, der mitreißt und überrascht
PERFEKT MIT: Bombette aus Apulien
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Don Antonio Primitivo IGP Puglia di Coppi ist ein intensiver Rotwein. Er zeichnet sich durch ein eine schöne und brillante rote Farbe aus, stark, mit violetten Farbtönen, die die Farbgebung bereichern. In der Nase gibt er die Düfte vom Eichenholz unversehrt wieder, gut aromatisiert mit Primärdüften der Traube. Die Verkostung überrascht durch den gemäßigten Tanningehalt: wohlschmeckend, vollmundig, intensiv und anhaltend. Don Antonio Primitivo IGP Puglia stiehlt zu Tisch die Schau: aufgepasst bei der Kombination mit Gerichten, nicht sehr reichhaltige Gerichte könnten einer so starken Persönlichkeit nicht gerecht werden. Eine obligatorische Wahl für alle diejenigen, die langanhaltende mediterrane Weine suchen, ein wertvolles Geschenk, für diejenigen, die vom Wein Charakter verlangen und nicht nur höchste Qualität.
Casa Vinicola Coppi widmet sich seit mehr als hundert Jahren der Landwirtschaft, auch wenn die Herstellung erst seit vierzig ein Familiengeschäft ist. Mit Weinbergen, die sich in Apulien und im Herzen des Salento ausstrecken, nähert man sich der Tradition an ohne dabei den Wunsch aus den Augen zu verlieren, neue und wichtige Seiten der Weinherstellung Made in Sud zu schreiben. Coppi zeigt den höchsten Einsatz und Präzision bei der Herstellung: und teilt seine Leidenschaft für den Wein mit allen Liebhabern, indem er schon seit 1882 die Türen zu seinem Landgut für alle Besucher und Neugierige öffnet. Apulien überrascht immer wieder: mit Coppi erfolgt der Anstoß zu einer sehr leckerem Wunder.
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Apulien 
