Lacrima di Morro d'Alba DOC "Diana"

Dieser Rotwein Lacrima di Morro d'Alba von Filodivino nennt sich Diana und hat eine ganz eigene Geschichte. Sie handelt von einem Hund namens Diana, dem Maskottchen des Büros, in dem das Projekt Filodivino seine Form annahm, damals noch weit von den Marken entfernt. Die quirlige Lebendigkeit dieses Hundes inspirierte das Team Filodivino zum Namen seines eigens kreierten Lacrima di Morro d‘Alba. Ein Rotwein, der sich von seinen Artgenossen durch eine klare mineralische Note unterscheidet. Sie ist dem Kalkboden zu verdanken, auf dem die Trauben heranwachsen. Gleichzeitig sorgt die nahegelegene Adria für intensive Geschmacksaromen. Er hat eine kräftige rote Farbe, deren Spektrum von intensiven violetten Tönen durchzogen ist. In der Nase und am Gaumen beglückt er mit schmeichelnden Aromen von Johannis-, Brom- und Heidelbeeren sowie Walderdbeeren. Er passt hervorragend zu den klassischen Gemüsesuppen seiner Herkunftsregion Marken, ebenso wie zu Wurst und Käse. Ein echter Genuss, dieser Lacrima di Morro d'Alba von Filodivino... ...den man sich keinesfalls entgehen lassen sollte.