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Was: Ein Greco di Tufo, der mit seiner großartigen Persönlichkeit beeindruckt
WARUM: Für diejenigen, die Kraft im Weißwein suchen
PERFEKT MIT: Gegrillter Fisch
Prämierter
Robert Parker
Luca Maroni
Was: Ein Greco di Tufo, der mit seiner großartigen Persönlichkeit beeindruckt
WARUM: Für diejenigen, die Kraft im Weißwein suchen
PERFEKT MIT: Gegrillter Fisch
Greco di Tufo NovaSerra is a smooth and steady expression that delivers stone fruit, Amalfi lemon, pear and sweet almond blossom. There is a pretty mineral note on the close that recalls volcanic ash or flint. The wine's fiber is naturally lean; however, you get nice persistency and tonic freshness nonetheless.
Die Familie Mastroberardino ist verantwortlich für die Wiederherstellung und Wiederbelebung der alten Rebsorte "Greco", die kurz vor dem Aussterben stand, für die Identifizierung des Anbaugebiets und für die Vinifizierung in Reinheit. Der zum Klassiker gewordene Novaserra ist das Ergebnis einer strengen Auswahl der Trauben und weist eine nie zuvor erreichte organoleptische Komplexität auf. Auf dem Etikett sind Details eines Gemäldes von Raffaele De Rosa abgebildet, das in einem der Gewölbe der Reifungshöhlen gemalt wurde.
Es ist schwierig, an das Kampanien des Weins zu denken, ohne sich auf das Weingut Mastroberardino zu beziehen, das eines der ältesten und wichtigsten Produktionsunternehmen in der Region ist. Es stammt aus dem Jahr 1878, als es von Angelo Mastroberardino in Atripalda vor den Toren von Avellino gegründet wurde. Nach der Reblauskatastrophe unternahm die Familie einen langen Prozess der Wiederentdeckung und vor allem der Aufwertung der großen autochthonen Reben und typischen Produkte von Irpinia, überzeugt davon, dass sie nicht nur in Kampanien und in Italien, sondern auf der ganzen Welt erfolgreich sein könnten. Wette gewonnen! Mastroberardino ist heute in der Tat eine große Realität, die auf über 250 Hektar Weinberge zählen kann, die in verschiedene Weingüter unterteilt und in den am besten geeigneten Gebieten der Region verstreut sind. Zu den Weinen zählen einige der von internationalen Weinkritikern am meisten ausgezeichneten kampanischen Etiketten.
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