Rebsorten Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon, Tai

Sensorische Eigenschaften Die leuchtend gelbe Farbe mit schillernden Reflexen von Grün bis Strohgelb führt eine helle Palette von Aromen ein, die von Zitrusfrüchten sowie weißfleischigen und tropischen Früchten bis zu aromatischen Kräutern und Wildblumen mit würzigen Nuancen reichen. Am Gaumen breitet er sich präzise und plastisch aus, Die lebendige Frische und Saftigkeit machen ihn bei jedem Schluck schmackhaft und dank eines Abgangs von seltener aromatischer Persistenz Lust auf eine Nachverkostung.

Weinherstellung Le uve delle diverse varietà , raccolte a perfetta maturazione, sono sottoposte a pressatura soffice seguita dalla fermentazione separata dei mosti a temperatura controllata e variabile (da 14 a 18°C) per esaltare le specifiche peculiarità aromatiche e strutturali. La prolungata sosta sui lieviti (almeno 5 mesi) e il successivo assemblaggio nelle proporzioni desiderate consentono di plasmare un vino che non potrà che migliorare con l' affinamento in bottiglia.

Alkoholgehalt 13% vol

Allergene Enthält Sulfite