Ah, Kalifornien! Land der Träume, Hoffnungen und... exzellenten Weine. Wenn Sie uns nicht glauben, hier ist ein Rotwein, der Ihre Meinung ändern wird: 100% Zinfandel, der hier in Italien kein anderer ist als Primitivo. Die Weinberge befinden sich in der Gegend von Lodi, in der Nähe des Deltas des Sacramento Rivers. Der Sacramento River kühlt die heißen Tage im Central Valley ab, wodurch sich die Reifezeit verlängert und die Trauben mehr Geschmack bekommen. Es überrascht nicht, dass die Gegend berühmt ist für die Herstellung intensiver, fruchtiger Zinfandels mit ausgeprägten Noten von reifen Beeren, Waldbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Als ob das noch nicht genug wäre, kommt hier ein zusätzlicher Schub an Geschmeidigkeit von der malolaktischen Gärung, die die Säuren abschwächt und der Nase Komplexität verleiht. Und dann ist da noch die nicht zu unterschätzende Eichenalterung.... Was soll ich sagen, bei einem Rotwein wie diesem und einem so langen Schluck kann man gar nicht anders, als in Old-Wild-West-Stimmung zu kommen und ein schönes Barbecue zu veranstalten, im klassischen amerikanischen Stil.