LM
Was: Ein mitreißender Rotwein aus einer Rebe, die Apulien weltweit berühmt gemacht hat
WARUM: Für ein intensives Geschmackserlebnis, Schluck für Schluck
PERFEKT MIT: Reisauflauf
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Was: Ein mitreißender Rotwein aus einer Rebe, die Apulien weltweit berühmt gemacht hat
WARUM: Für ein intensives Geschmackserlebnis, Schluck für Schluck
PERFEKT MIT: Reisauflauf
Der Grande Alberone Zinfandel Platinum Collection IGT von Provinco ist nicht nur ein Wein. Er trägt das bedeutende Erbe der bekannten Spitzenrebe Primitivo aus Apulien in sich und führt uns an einen lauen Sommerabend am Sandstrand mit Blick auf den Horizont, der unsere Gedanken schweifen lässt. Seine intensiv rubinrote Farbe mit violetten Reflexen erinnert an die intensiven Farben bestimmter Sonnenuntergänge, von denen man sich wünscht, dass sie nie enden mögen. Das dichte Bouquet erinnert an rote Früchte, Obst in Sirup und balsamische Noten. Beim Einatmen spürt man die Aromen der Mittelmeermacchia, betörend und flüchtig wie ein lang ersehnter Kuss. Am Gaumen kommt dann der wahre Charakter des Grande Alberone Zinfandel Platinum Collection zum Vorschein. Vollmundig, weich und ausgewogen: samtige und sanfte Tannin-Noten führen zu einem Abgang, dessen Nachhaltigkeit wahren Genuss verspricht. Ein Rotwein dieser Art passt perfekt zu gehaltvollen und herzhaften Gerichten der Traditionsküche. Wer einen Wein sucht, der ihn mit der Welt in Einklang bringt, findet im Grande Alberone Zinfandel Platinum Collection IGT genau das Richtige.
Das von Provinco im Laufe der Jahre einberufene Team aus Weinexperten hat sowohl die Weingebiete als auch Rebsorten einer genauen Analyse unterzogen und dem kleinen Weingut aus dem Trentino damit zu bedeutenden internationalen Auszeichnungen für die Produktion seiner ausdrucksstarken Weine verholfen. Bei der Weinbereitung steht Provinco auch neuen Methoden offen gegenüber, mit denen unter Respektierung der Tradition experimentiert wird, so dass jeder Wein ein absolut einzigartig und unnachahmlich ist. Diese Suche nach neuen Ausdrucksformen mit dem Ziel, die Welt des italienischen Weins mit bedeutenden Erzeugnissen zu bereichern, ist äußerst lobenswert. Vor allem dann, wenn dadurch jene Qualitätsweine entstehen, die wir in den vergangenen Monaten entdeckt haben!
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