Was: Die Typizität des Tempranillo
WARUM: Für diejenigen, die den besten Tempranillo suchen
PERFEKT MIT: Rinderschmorbraten
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Produziert und abgefüllt von Bodega La Quinta – Madrid, Spanien
Produziert in Spanien
Die Heimat dieses Rotweins ist die Ribera del Duero. Wir befinden uns in einer der faszinierendsten Ecken des modernen spanischen Weinbaus. Die oft recht steilen Weinberge überblicken den Verlauf des Flusses, der Spanien und Portugal durchquert und direkt in den Atlantik mündet. Hier ist der Tempranillo der absolute Protagonist. Eine edle und zugleich beliebte Rebsorte, die in der Lage ist, Weine von großer Finesse und mit einem praktisch unendlichen Entwicklungspotential zu erzeugen. So wie dieser La Quinta Mamba, der in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche gereift ist. Im Glas zeigt er eine schöne lebhaft tiefe rubinrote Farbe, die Nase besticht durch die Breite seiner Aromen, die von Beeren, schwarzen Früchten, bis hin zu süßer und betörender Vanille reichen. Im Mund dominieren immer noch die Beeren. Insgesamt ein frischer Wein, mit weichen und ausgewogenen Tanninen und einem langen und anhaltenden Nachgeschmack.
La Quinta, das ist echte Leidenschaft für Wein. Passion und Innovation durchziehen das sogenannte „Proyecto Revolución del Vino“. Klischees brechen. Imposante, aber moderne und unkomplizierte Weine werden zum Leben erweckt. Dazu werden die repräsentativsten Trauben aus jeder der Herkunftsbezeichnungen Spaniens ausgewählt. Von Tempranillo in Ribera del Duero, über Verdejo in Rueda, bis hin zu Monastrell für Jumilla. Aus jedem Gebiet kommen Weine, die zwar tief mit der Tradition verbunden sind, aber dennoch modern und zeitgemäß sind. Weine zum gemeinsamen Genießen mit anderen Menschen unabhängig von Ort und Zeit. Die Weinrevolution hat begonnen.
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