Es reichen bereits wenige Zutaten aus, um etwas Außergewöhnliches zu schaffen. Die Bruschetta mit frischen Tomaten ist ein Beispiel, so einfach und schmackhaft, dass es hausgemacht scheint.
Ideal für Last-Minute-Vorspeisen: Streichen Sie sie aufs Brot und lassen Sie den Duft sonnengereifter Tomaten frei.
Kulinarischer Tipp: Streichen Sie sie auf eine noch warme Scheibe geröstetes Brot und bereichern Sie sie mit einigen Tropfen extra natives Olivenöl Classico Terre dei Gigli.
Empfohlener Wein: Vermentino di Gallura DOCG
Wo: Schließen Sie Ihre Augen und schnuppern Sie: Sie werden den Boden in Kampanien riechen.
ZUTATEN: frische Tomaten 65%, Sonnenblumenöl, doppelt konzentriertES Tomatenmark, Zucker, Knoblauch 3%, 1,5% Basilikum, Salz, Säureregulator: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
LAGERUNG: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
| Mittelwerte je 100 g des Produkts | |||
|---|---|---|---|
| Energie (kJ) | 797 | Energie (kCal) | 190 |
| Fette (g) | 18,5 | Davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,5 |
| Kohlenhydrate (g) | 5,6 | Davon Zucker (g) | 4,8 |
| Eiweiße (g) | 1 | Salz (g) | 1,8 |
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