Um über den Blu Onice Nativ, einen Irpinia Aglianico DOC, zu sprechen, muss man von der Ciliegia Maiatica di Taurasi ausgehen. Und nein, wir sind nicht verrückt. Die kampanische Frucht, genauer gesagt die avellinische, ist eine fleischige und saftige Beere, die sich durch einen Geschmack mit süßen und herben Komponenten in perfekter Ausgewogenheit auszeichnet. Der Blu Onyx Nativ gibt den Geschmack dieser besonderen Frucht wieder, mit all den würzigen Noten, die sie charakterisieren. Der Duft juckt und kitzelt die Nase mit Eindrücken von seltener aromatischer Wirksamkeit. Im Auge fällt die leuchtend rubinrote Farbe dieses Aglianico auf, mit einer kraftvollen und angenehmen Ausstrahlung. Warum „Blauer Onyx“? Wegen eines Onyx-Steinbruchs unmittelbar neben dem Weinberg: ein gelber Stein mit blauen Streifen, dieselbe Farbe, die Sie auf dem Etikett dieses Exzellenzweins aus Kampanien finden.