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958 "4 Ottobre" Metodo Classico Limited Edition

Santero F.lli
Herkunft: Piemont, Santo Stefano Belbo (CN)
15
€ 23,50 € 19,00 -19%
Format 0.75 l. (€ 25,33/lt.)
cod. 02479

Um einen wichtigen Moment zu feiern

Was: 100 Monate auf dem Hefesatz
WARUM: Für diejenigen, die nur das Beste wollen
PERFEKT MIT: Aperitif, Fischmenü

Vermarktet von: Giordano Vini S.p.A. via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien

958 "4 Ottobre" Metodo Classico Limited Edition

Santero F.lli
Herkunft: Piemont, Santo Stefano Belbo (CN)
€ 23,50 € 19,00 -19%
Format 0.75 l. (€ 25,33/lt.)
cod. 02479

Um einen wichtigen Moment zu feiern

Was: 100 Monate auf dem Hefesatz
WARUM: Für diejenigen, die nur das Beste wollen
PERFEKT MIT: Aperitif, Fischmenü

Vermarktet von: Giordano Vini S.p.A. via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien

958 "4 Ottobre" Metodo Classico Limited Edition - Santero F.lli

Die Mitarbeiter von 958 Santero verstehen es immer wieder, uns zu überraschen. Sie haben uns daran gewöhnt, dass sie mit allen Schablonen brechen, indem sie prickelnde, farbenfrohe und köstlich aromatisierte Weine anbieten, aber trotzdem haben sie nicht die Gewohnheit verloren, auch qualitativ überraschende Weine zu produzieren. Wie dieser "4 Ottobre" Metodo Classico, selten und kostbar. Konzipiert und hergestellt, um einen wichtigen Tag für die historische Weinkellerei zu feiern: den 4. Oktober 2018. Und das mit diesen exklusiven 100 Monaten auf der Hefe! "Die klassischsten und elegantesten Schaumweine, ideal - so sagt man uns in der Kellerei - um auf die nächsten "ersten" 100 Jahre des 958 Santero anzustoßen".

Hier ist Qualität kein Mythos, der zu Kommunikationszwecken dient, sondern eine konkrete Tatsache. Diese Zeilen sind in der Selbstbeschreibung des Unternehmens Santero auf seiner Website zu lesen. Ein paar Worte, die den wahren Geist eines historischen piemontesischen Schaumweinunternehmens perfekt zusammenfassen, das sich in einer ebenso faszinierenden wie an alte Logiken gebundenen Welt bewegt und beschlossen hat, die Regeln zu brechen. Da der Wein aus der Arbeit des Bodens entsteht, hat Santero beschlossen, sich auf eine moderne und ansprechende Kommunikation zu konzentrieren und Produkte zu schaffen, denen es sicherlich nicht an Qualität mangelt, die aber auch ein modernes Image haben, das mit der Zeit geht. Es fehlt jedoch nicht an dem richtigen Hintergrund. Santero wurde nämlich 1958 aus einer Idee der Brüder Leopoldo, Renzo, Aldo und Adelio heraus gegründet. Eine über ein halbes Jahrhundert währende Geschichte, geprägt von der Leidenschaft für den Weinberg, der geschickten Führung des Weinkellers und der Liebe zum Wein in all seinen Formen.

DATENBLATT

Eigenschaften
  • WeinartKlassische Methode
  • Herkunft Piemont
  • Rebsorten 100% uva bianca
  • Sensorische Eigenschaften süßlich, frisch, angenehm und von guter Konsistenz
  • Weinherstellung Champenoise-Methode, 100 Monate auf der Hefe
  • Alkoholgehalt 11.5% vol
  • Allergene Enthält Sulfite
Tipps zur Verkostung
  • Empfehlungen Kühl und lichtgeschützt lagern, Flasche liegend aufbewahren. Nicht länger als 24 Stunden vor dem Verzehr in den Kühlschrank stellen. So bald wie möglich öffnen und servieren
  • Trinktemperatur 10 Grad
  • GlasFlute / Franciacorta
  • Wann man ihn trinken sollte innerhalb von 5 Jahren
  • Paarung Aperitif, Fischmenü
DER WEINBERG
  • Anbaugebiet Mittel
  • Ausrichtung und Höhenlage Norden
  • Reberziehung Guyot
  • Pflanzdichte 300
PRODUKTIONSNOTIZEN
  • Italien

  • SANTERO SPA, Via Cesare Pavese, 28, 12058 Santo Stefano Belbo (CN)

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