Was: Ein typisch sizilianisches Weiß
WARUM: Die einheimischen Rebsorten wiederentdecken
PERFEKT MIT: Fisch und frittierte Gerichte
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WARUM: Die einheimischen Rebsorten wiederentdecken
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Der blumige und zitrusartige Zibibbo ist ein ganz besonderer sizilianischer Wein. Tenute Orestiadi gibt uns eine Kostprobe davon, mit einer intensiven und duftenden Interpretation.
Tenute Orestiadi ist ein Projekt, das auf Anregung der gleichnamigen Stiftung mit Sitz in Gibellina (TP) im charakteristischen Baglio di Stefano, das nach dem schrecklichen Erdbeben von 1968 wieder aufgebaut wurde, entstanden ist. Der Name ist von Aischylos inspiriert, der vor mehr als 2000 Jahren in dieser Gegend den Mythos von Orestes und den Orestiadi schrieb und aufführte. Ziel ist es, das künstlerische und kulturelle Erbe des Mittelmeerraums zu fördern und zu erhalten. Tenute Orestiadi geht in diese Richtung, indem es eine der ältesten Traditionen Siziliens, nämlich die der Weinherstellung, aufwertet.
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