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Was: Eine Roséschaumwein von großer Komplexität
WARUM: Für alle, die keine Eile haben
PERFEKT MIT: Weißes Fleisch oder schmackhafter Fisch
Decanter
Gilbert Gaillard
Was: Eine Roséschaumwein von großer Komplexität
WARUM: Für alle, die keine Eile haben
PERFEKT MIT: Weißes Fleisch oder schmackhafter Fisch
Hergestellt in der Weinkellerei von Ca' D'Or Soc. Agr. Srl - Timoline di Corte Franca (BS) - Italien
Produziert in Italien
Ein eleganter und komplexer Rosé, der hier von Ca' d'Or vorgeschlagen wird. Ein Franciacorta, der aus 80% Pinot Noir-Trauben und 20% Chardonnay hergestellt wird. Eine perfekte Mischung aus Kraft und Eleganz. Ein Wein, der auch dank seiner drei Jahre auf den Hefen das Zeug dazu hat, eine weitere Reifezeit im Keller problemlos zu überstehen. Selbstverständlich ist er heute zum Trinken gut, es ist jedoch ein Schaumwein, der zweifellos mehr als ein paar Monate auf die richtige Gelegenheit warten kann. Ob es ein Abendessen mit Freunden oder ein romantisches Treffen mit einem geliebten Menschen ist, das zu Recht mit einer besonderen Flasche zur Geltung kommt. Wir werden von der speziellen Nuancierung seiner Farbe beeindruckt sein, die an das Quarzrosa mit orangefarbenen Reflexen erinnert. In der Nase nimmt man komplexe und intensive Düfte wahr, die von kleinen roten Früchten, tropischen Früchten und Rosenblättern geprägt sind. Im Mund ist er frisch und harmonisch, mit Noten, die noch von roten Früchten dominiert werden. Guter Körper und gutes Gleichgewicht im Allgemeinen.
Sie haben nicht nur eine lange Geschichte, sondern vor allem ein konkretes unternehmerisches Projekt. Wir sprechen von den Gründern des Unternehmens Ca' d'Or in der Franciacorta-Region. Die Weinkellerei entstand aus der Begegnung zweier Freunde, eines Vertreters eines edlen und historischen Weinguts in der Franciacorta und eines Mitglieds einer soliden Unternehmerfamilie, die in den Bereichen Marketing und Kreativität tätig ist. Geschichte, Qualität und Inspiration. Weinberge in der Franciacorta und den Lessini-Bergen, alle Ca' d'Or-Weine werden in dem Weingut Borgo Santa Giulia hergestellt, wo Tradition und Zukunft erfolgreich nebeneinander existieren. Die Besonderheit der Ca' d'Or-Produktion ist zweifellos die spezielle siebbedruckte Flasche mit einer originellen Form, die das Herstellungsverfahren für italienische Schaumweine, die eine Flaschenreifung erfordern, verbessern und gleichzeitig den Service noch eleganter machen soll. Eine Ca' d'Or-Flasche fällt im Weinkeller auf!
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