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"Lenaia" Rosso Toscana IGT 2021

"Lenaia" Rosso Toscana IGT 2021.
Casa di Terra
Jahrgang: 2021
Herkunft: Toskana, Bolgheri (LI)
18
€ 14,00 € 11,90 -15%
Format 0.75 l. (€ 15,87/lt.)
cod. S1825
Jugend und Überschwang

Was: Aus einer Mischung von Malbec, Syrah und Petit Verdot
WARUM: Für den weichen und umhüllenden Geschmack
PERFEKT MIT: Aperitifs, traditionelle toskanische Vorspeisen, Fisch mit Tomatensaucen

Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
"Lenaia" Rosso Toscana IGT 2021
Casa di Terra
Jahrgang: 2021
Herkunft: Toskana, Bolgheri (LI)
€ 14,00 € 11,90 -15%
Format 0.75 l. (€ 15,87/lt.)
cod. S1825
Jugend und Überschwang

Was: Aus einer Mischung von Malbec, Syrah und Petit Verdot
WARUM: Für den weichen und umhüllenden Geschmack
PERFEKT MIT: Aperitifs, traditionelle toskanische Vorspeisen, Fisch mit Tomatensaucen

Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
Eigenschaften
  • WeinartVino rosso fermo
  • Herkunft Toskana
  • Rebsorten Malbec 50% Syrah 50%
  • Sensorische Eigenschaften Der Lenaia hat eine intensive rubinrote Farbe mit Noten von frischem Obst, leicht würzigen Anklängen und angenehmen blumigen Noten; am Gaumen ist er saftig, süß mit sättigenden Tanninen und sehr angenehm
  • Weinherstellung Gärung: in Edelstahlbehältern bei einer Temperatur von 26/28° C für 15 Tage mit einheimischen Hefen, die natürlich auf den Trauben vorhanden sind, spontane malolaktische Gärung während der Reifung. Reifung: 6 Monate im Stahltank und 3 Monate in der Flasche
  • Alkoholgehalt 12% vol
  • Allergene Enthält Sulfite
Tipps zur Verkostung
  • Empfehlungen Kühl und vor Licht geschützt lagern, Flasche liegend. Nicht mehr als 24 Stunden vor dem Servieren in den Kühlschrank stellen. 5 Minuten vor dem Servieren öffnen
  • Trinktemperatur 16 Grad
  • GlasBordeaux
  • Wann man ihn trinken sollte innerhalb von 5 Jahren
  • Paarung Aperitif, Fleischmenü
DER WEINBERG
  • Anbaugebiet Tonhaltige und sandige Lehmböden mit Skelettanteilen.
  • Ausrichtung und Höhenlage Südwesten
  • Reberziehung einseitig gespornter Kordon
  • Pflanzdichte 5600
PRODUKTIONSNOTIZEN
  • Italien

  • Fattoria Casa di Terra - 162/A - Strada Comunale delle Ferruggini - 57022 Bolgheri (LI)

    "Lenaia" Rosso Toscana IGT 2021
  • Lenaia di Fattoria Casa di Terra ist ein Rotwein, IGT Toscana, der die Jugend und den Überschwang der Weine der toskanischen Küste repräsentiert. Schon sein Name, der sich von den antiken griechischen Festen zu Ehren des Gottes Dionysos und des Weins ableitet, deutet auf seinen lebhaften und geselligen Charakter hin. Lenaia wird aus einer Mischung der Rebsorten Malbec, Syrah und Petit Verdot hergestellt, die sich perfekt ergänzen und einen komplexen und harmonischen Wein ergeben. Die Trauben stammen aus Weinbergen an der toskanischen Küste, zwischen Cecina und Bolgheri, wo ein warmes und gemäßigtes Klima herrscht, das durch eine ständige Meeresbrise gemildert wird. Die Trauben werden von Hand geerntet und zum optimalen Reifezeitpunkt in den Weinkeller gebracht, um ihre Aromen und Düfte bestmöglich zu erhalten. Die Weinbereitung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Die alkoholische Gärung dauert etwa 15 Tage und wird mit einheimischen Hefen durchgeführt, um die Eigenschaften des Terroirs hervorzuheben. Danach folgt eine spontane malolaktische Gärung, die den Reifeprozess des Weins abschließt. Im Glas zeigt der Lenaia eine schöne, intensive und lebendige rubinrote Farbe. In der Nase nimmt man Aromen von reifen roten Früchten wie Brombeere und Pflaume wahr, mit würzigen und blumigen Noten. Im Mund ist er weich und einhüllend, mit samtigen Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang. Perfekt zu Aperitifs, traditionellen toskanischen Vorspeisen und Fisch mit Tomatensaucen.

    Wir befinden uns in einer wunderschönen Ecke der Toskana. Inmitten der kunstvollen Weinberge von Bolgheri befindet sich die Fattoria Casa di Terra. Die moderne und strenge Architektur aus Stahl und Beton fügt sich perfekt in die umliegende Landschaft ein. Eine offene und avantgardistische Realität, in der die Umweltauswirkungen auf ein Minimum reduziert sind. Die Weinberge, von der Sonne geküsst und von der Meeresbrise geschützt, bestehen auf Böden von seltener Komplexität und Variabilität. Ein Mosaik aus Kieselsteinen, äolischen Meeresablagerungen, Vulkan- und Kalksteinfelsen, das den Trauben einen unvergleichlichen Reichtum an Polyphenolen und Aromen verleiht. Hier werden Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Merlot, Petit verdot, Syrah und ein wenig Vermentino im Bolgheri-Stil angebaut. Hier finden diese Rebsorten einen idealen Lebensraum und können ihre einzigartige und unverwechselbare Persönlichkeit am besten zum Ausdruck bringen. Casa di Terra ist eine Oase der Gastfreundschaft für Liebhaber und Neulinge, die davon träumen, ein einzigartiges Terroir, das Bolgheri-Gebiet, zu entdecken.

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