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DIE EMPFEHLUNG DER WOCHE

Ferrari "Perlé Nero" 2012 Trento DOC

Wer auf der Suche nach dem richtigen Sekt ist, um sich selbst zu befriedigen und seine Freunde mit einem Glas von unzweifelhafter Qualität zu verblüffen, für den ist dieser Perlé Nero Riserva der richtige Verbündete. Denn es gibt die Marke Ferrari Trento, die seit jeher als eine der repräsentativsten der Region gilt. Denn die Grundtrauben sind Pinot Noir, die sich hervorragend zur Sektherstellung eignen. Und weil diese Trauben von Weinbergen in den Hügeln und Bergen stammen, wo die klimatischen Bedingungen eine wahre Explosion von Aromen und Geschmacksrichtungen garantieren. Versprechen gehalten. Im Glas hat dieser raffinierte Jahrgangsklassiker in der Tat eine schöne goldgelbe Farbe, die durch eine Perlage von seltener Finesse verstärkt wird. Die Nase offenbart ein Bouquet von großer Komplexität, das bis zu Noten von tropischen Früchten reicht und von mineralischen bis zu Röstnoten reicht, mit faszinierenden Noten von Erdnussbutter. Der Geschmack ist üppig, umrahmt von einer scharfen Würze und Zitrusfrische. Der Geschmack ist voll und weich. Anhaltend, mit einem umhüllenden und majestätischen Abgang.

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"Ein Tag ohne Wein ist ein verlorener Tag und alles ist Wahnsinn in der Welt, was kein Vergnmügen ist."

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