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Alle Weine - Fleischkarte

Die Grillsaison startet? Da darf ein guter Wein als Begleiter Ihrer Köstlichkeiten aus Fleisch nicht fehlen. Entdecken Sie in dieser Rubrik alle Weine, die zu weißem und rotem Fleisch und traditionellen Wildgerichten passen. Dank unserer großen Auswahl an Rot- und Roséweinen finden Sie die richtige Flasche, um den Geschmack jedes Fleischgerichts zu unterstreichen – von geschmort bis gekocht, von Tartar bis Carpaccio. Entdecken Sie die ideale Kombination von Wein und Fleisch: Wählen Sie auf Svinando die optimalen Weine zu Ihren Fleischspezialitäten!

PREISSPANNE
-15%

C.S. Vermentino


Sardinien, Monti (SS)
11,00€ 13.00
(cod. 2445)
€ 14,67/lt.
 
Ein großer sardischer Rotwein, kraftvoll, aber nicht übertrieben
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-19%

Cantina Girlan


Südtirol, Bolzano
7,30€ 9.00
(cod. 00038)
€ 9,73/lt.
 
Frisch und fruchtig, dieser Wein hat für jeden etwas zu bieten
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-18%
Premiato

Baglio del Cristo di Campobello


Sizilien, Campobello di Licata (AG)
13,90€ 17.00
(cod. 00430)
€ 18,53/lt.
 
Aus der Begegnung zwischen Nero d'Avola und Syrah
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1
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Premiato

Cantine Zagarella


Kalabrien, Reggio Calabria
8,90 
(cod. 00514)
€ 11,87/lt.
 
Aus reinen Malvasia Nera Trauben
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-28%
Premiato

Pietro Rinaldi


Piemont, Neive (CN)
15,80€ 22.00
(cod. 7214)
€ 21,07/lt.
 
Eleganter Rotwein mit großer Ausdauer
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-23%

Schola Sarmenti


Apulien, Lecce
11,60€ 15.00
(cod. 8211)
€ 15,47/lt.
 
Negroamaro und Primitivo aus alten traditionellen Setzlingen
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-30%
Premiato

I Pàstini


Apulien, Martina Franca (TA)
8,90€ 12.80
(cod. 00876)
€ 11,87/lt.
 
Rot mit ausgeprägt fruchtigem Charakter
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-28%
Premiato

Medici Ermete


Emilia-Romagna, Montecchio Emilia (RE)
5,80€ 8.10
(cod. 00064)
€ 7,73/lt.
 
Reggiano DOC aus Ancellotta und Salamino
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-31%
Premiato

Pietro Rinaldi


Piemont, Alba - Neive (CN)
14,50€ 21.00
(cod. 7170)
€ 19,33/lt.
 
Barbera und Nebbiolo in einer ungewöhnlichen Kombination.
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-40%
Premiato

Podere 29


Apulien, Cerignola (FG)
7,65€ 12.80
(cod. 1462)
€ 10,20/lt.
 
Ein eleganter und moderner Wein
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-30%
Premiato

Duca della Corgna


Umbrien, Castiglione del Lago, Paciano, Panicale (PG)
7,30€ 10.50
(cod. 7316)
€ 9,73/lt.
 
Aus Sangiovese und Trasimeno Gamay Trauben
91
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-18%
9,90€ 12.00
(cod. 3500)
€ 13,20/lt.
Verfügbar: 5
Ein herrlich trinkfreudiger Rosé aus reinen Syrah-Trauben
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-19%
Premiato

Ariola


Emilia-Romagna, Langhirano (PR)
10,40€ 12.90
(cod. 00460)
€ 13,87/lt.
 
Merlot und Cabernet, mit einem Teil Lambrusco
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-27%

Cantina Tudernum


Umbrien, Todi
5,50€ 7.50
(cod. 7679)
€ 7,33/lt.
 
Ein schönes weiches und komplexes Rot
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-10%

Cantine Europa


Sizilien, Petrosino (TP)
7,10€ 7.90
(cod. 01079)
€ 9,47/lt.
 
Die Vielseitigkeit von Nerello Mascalese
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-23%
Premiato

Geografico


Toskana, Siena
6,90€ 9.00
(cod. 00125)
€ 9,20/lt.
 
Der beste Sangiovese und 10% Canaiolo
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-25%
Premiato

Pietro Rinaldi


Piemont, Alba (CN)
18,00€ 24.00
(cod. 7181)
€ 24,00/lt.
 
Die frische Kraft des Barbera
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-26%

Ca' Viola


Piemont, Dogliani (CN)
14,90€ 20.00
(cod. 7616)
€ 19,87/lt.
 
Das schöne Rot der Tradition
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DIE EMPFEHLUNG DER WOCHE

Passito naturale di Pantelleria DOC

Ein süßer Passito-Wein, nicht übertrieben. So könnten wir dieses von Pellegrino vorgeschlagene interessante Produkt beschreiben. Das Ergebnis einer Weinbereitung von Zibibbo-Trauben, die in Schösslingen angebaut und unter der großzügigen Augustsonne auf den "Cannizzi" trocknen gelassen wurden. Die Ernte erfolgt notwendigerweise von Hand in den ersten Septembertagen, wenn die Trauben nun die perfekte Reife und die richtige Konzentration erreicht haben. Im Keller ist die Pressung weich und unmittelbar nach Beginn der Gärung werden getrocknete Trauben hinzugefügt, die dem Wein Komplexität und Geschmacksreichtum verleihen, ohne seine Frische zu beeinträchtigen. Am Ende der Weinbereitung wird der Wein mindestens 10 Monate lang in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur raffiniert. Das Ergebnis ist ein Wein, der sich durch eine schöne goldgelbe Farbe auszeichnet, die zum Bernstein neigt. Die süßeren Aromen von Aprikose, kandierten Früchten und getrockneten Feigen dominieren die Nase. Schließlich wird im Mund ein angenehm weicher Wein mit einem Hauch von Honig und den gleichen angenehmen Noten von getrockneter Aprikose, getrockneter Feige und gekochter Birne entdeckt. Ein wahrer Genuss für den Gaumen. Ein Kuschel für jeden Feinschmecker typischer Süßigkeiten.

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"Ein Tag ohne Wein ist ein verlorener Tag und alles ist Wahnsinn in der Welt, was kein Vergnmügen ist."

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