Ciliegiolo ist eine sehr interessante Rebsorte, die seit vielen Jahren durch Schnitte mit anderen edleren Rebsorten etwas erstickt wurde. Dank der Arbeit und des Studiums zukunftsweisender Winzer hat Ciliegiolo jedoch seit einiger Zeit endlich die richtige Bekanntheit erlangt. Cantina Lunae zum Beispiel bietet ihn in dieser angenehmen Version an, die ausschließlich in Stahl gereift ist, um das Beste aus der Sorte zu machen. Im Glas hat er eine schöne helle rubinrote Farbe. In der Nase zeigen sich rote Früchte, vor allem Kirschen und überzeugende Noten von mediterranem Peeling. Schließlich ist er im Mund harmonisch und frisch, fruchtig und weich. Natürlich mit einem langen, angenehmen Abgang ausgestattet, der das Vergnügen, einige Sekunden lang zu trinken, verlängert.