Rossese Doc Riviera Ligure di Ponente

Für Liebhaber der ligurischen Weine ist der Rossese ein echtes Muss. Ein angenehm süffiger Rotwein, der sich gut mit verschiedenen traditionellen Speisen kombinieren lässt. Er passt z.B. perfekt zu einem Gericht mit Trenette al Pesto, kann aber auch großzügig einen leckeren Fisch oder einen zweiten Fleischgang begleiten. Der hier von Durin angebotene Wein wird aus Trauben hergestellt, die in den Weinbergen von Ortovero und Ponterotto geerntet und nach alter Tradition vinifiziert werden. Im Glas hat er eine schöne rubinrote Farbe, nicht zu intensiv. Die Nase offenbart einen breiten, intensiven und anhaltenden Duft. Angenehm fruchtig, mit Noten von Erdbeere, Himbeere, Heidelbeere, kombiniert mit Noten von Rose und einem angenehmen Weinaroma. Im Mund ist er trocken und schmackhaft, aber immer noch ziemlich weich und angenehm warm. Er ist in allen seinen Komponenten ausgewogen und hat feine Tannine, die dazu beitragen, dass er angenehm lang nachwirkt.