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"First Block" Shiraz De Bortoli 2019

De Bortoli Wines
Jahrgang: 2019
Herkunft: Australien
24
€ 10,90 € 7,90 -28%
Format 0.75 l. (€ 10,53/lt.)
cod. 00419

Das Rot, das den Mut der Firmengründer feiert

Was: Shiraz in Reinheit, reich und konzentriert
WARUM: Für alle, die gerne mit der Phantasie reisen
PERFEKT MIT: Rote Fleisch-Hauptgerichte

Vermarktet von: Giordano Vini S.p.A. via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien

"First Block" Shiraz De Bortoli 2019

De Bortoli Wines
Jahrgang: 2019
Herkunft: Australien
€ 10,90 € 7,90 -28%
Format 0.75 l. (€ 10,53/lt.)
cod. 00419

Das Rot, das den Mut der Firmengründer feiert

Was: Shiraz in Reinheit, reich und konzentriert
WARUM: Für alle, die gerne mit der Phantasie reisen
PERFEKT MIT: Rote Fleisch-Hauptgerichte

Vermarktet von: Giordano Vini S.p.A. via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien

"First Block" Shiraz De Bortoli 2019 - De Bortoli Wines

Der Erste Weltkrieg war in Europa schon seit einigen Jahren vorbei. Vittorio und seine Frau Giuseppina trafen die mutige Entscheidung, ihre Heimat Italien zu verlassen und ihr Glück in Australien zu suchen. So begann Vittorio 1927, seine ersten Weinberge mit Leidenschaft und Geschick zu bearbeiten. Die ersten "Blöcke". Und dieser Wein, dieser bedeutende australische Shiraz, ist eine Hommage an den Mut von Vittorio und Giuseppina. Es handelt sich um einen klassischen, vollmundigen und erfreulichen Rotwein, der aus reinen Trauben hergestellt wird, die bei voller Reife geerntet werden, d.h. wenn die Beeren den richtigen Grad an Süße erreicht haben und der Zucker von den im Keller ausgewählten Hefen angegriffen werden kann, um einen vollmundigen und reich duftenden Wein entstehen zu lassen. Insbesondere lässt sich eine schöne Vielfalt an Gewürzen erkennen, von schwarzem Pfeffer bis hin zu dunkler Schokolade. Alles gut integriert mit einer reichen reifen Frucht, die an die warme Sonne der australischen Ebenen erinnert. Wenn der Grill richtig brutzelt, ist dies die Flasche, die man zur Hand haben sollte.

Vittorio und Giuseppina De Bortoli, unverkennbar italienischer Herkunft, verließen vor rund 90 Jahren ein vom Krieg zerrissenes Europa, um ihr Glück zu suchen und sich am anderen Ende der Welt ein neues Leben aufzubauen. Traurige Geschichten aus dem alltäglichen Leben zu dieser Zeit. Vittorio und Giuseppina zeigten jedoch sofort, dass sie noch einen Gang zulegen konnten. Sie kauften Land in Australien und begannen, dank harter Arbeit und der Unterstützung vieler neuer Freunde, kleine Mengen Wein zu produzieren. Anfänglich taten sie dies nur, um ihren Miteinwanderern etwas zu trinken zu geben. Im Laufe der Zeit jedoch und mit der Ankunft ihres Sohnes Deen und seiner Frau Emeri begann das Geschäft zu etwas ernsterem und strukturierterem zu werden. Mit der Zeit wuchs der Ruf von De Bortoli, als sie ins Yarra Valley expandierten. Heute ist die vierte Generation im Unternehmen und die Herausforderungen sind nicht vorbei. Schließlich lautet das offizielle Motto des Unternehmens "Semper ad Majora", also zu Größerem!

DATENBLATT
Eigenschaften
  • WeinartStiller Rotwein
  • Herkunft Australien
  • Rebsorten 100% Shiraz
  • Sensorische Eigenschaften De Bortoli's First Block Weine sind eine Hommage an Vittorio De Bortoli, der den ersten Block Land im Jahr 1927 bewirtschaftete. Vollmundig und reich an sortentypischer Würze und roter Beerenfrucht.
  • Alkoholgehalt 13% vol
  • Allergene Enthält Sulfite
Tipps zur Verkostung
  • Empfehlungen An einem kühlen, vor Licht geschützten Ort, stehend lagern. Maximal 24 Stunden vorher kühlen. Mindestens 5 Minuten vor dem Ausschenken öffnen.
  • Trinktemperatur 12 Grad
  • GlasTulipano ampio
  • Wann man ihn trinken sollte innerhalb von 3 Jahren
  • Paarung Aperitif, Fleischmenü
PRODUKTIONSNOTIZEN
  • Produziert und abgefüllt von De Bortoli Wines - South Perth WA, USA

  • Produziert in den USA

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