Pantera ist einer jener Weine, die die kühnste Seele der Colli Piacentini perfekt erzählen. Ende der neunziger Jahre als revolutionäres Projekt von Cantine Luretta entstanden, vereint er historische Rebsorten des Gebiets wie Barbera und Croatina mit der internationalen Eleganz des Cabernet Sauvignon – in einem Gleichgewicht, das über die Zeit aufgebaut und wie ein Familiengeheimnis bewahrt wurde. Die biologischen Trauben wachsen zwischen kalkhaltigen Mergelböden und lehmig-schluffigen Böden rund um das Schloss Momeliano, wo starke Temperaturschwankungen Konzentration, Frische und aromatische Tiefe schenken. Nach einer langen Gärung reift der Wein neun Monate in Barriques und gewinnt dabei Struktur, Weichheit und Komplexität. Im Glas zeigt er sich intensiv und verführerisch, mit Aromen von reifer Kirsche, Sauerkirsche, schwarzem Pfeffer, Zimt und süßen Gewürzen. Der Schluck ist einhüllend, tief und dynamisch, getragen von samtigen Tanninen und einer überraschenden mineralischen Ader, die das lange und anhaltende Finale begleitet. Ein geselliger, aber ambitionierter Rotwein, der Schmorgerichte, rotes Fleisch und große Tafeln mit Persönlichkeit und Stil begleitet.