DE BESTELLT ER AM TELEFON: 800 58 93 471
Svinando logo
LOG-IN
Anmelden

"Le Jeune" Brut

"Le Jeune" Brut
Terrabianca
Jahrgang: 2020
Herkunft: Piemont, Mango (CN)
152
€ 15,00 € 9,50 -37%
Format 0.75 l. (€ 12,67/lt.)
cod. 3870
Der Charmat, der aus der Langa kommt

Was: Chardonnay in Reinheit und ein langer Herstellungsprozess im Weinkeller
WARUM: Für diejenigen, die das sofortige Prickeln suchen
PERFEKT MIT: Thunfisch- oder Lachstatar

Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
"Le Jeune" Brut
Terrabianca
Jahrgang: 2020
Herkunft: Piemont, Mango (CN)
€ 15,00 € 9,50 -37%
Format 0.75 l. (€ 12,67/lt.)
cod. 3870
Der Charmat, der aus der Langa kommt

Was: Chardonnay in Reinheit und ein langer Herstellungsprozess im Weinkeller
WARUM: Für diejenigen, die das sofortige Prickeln suchen
PERFEKT MIT: Thunfisch- oder Lachstatar

Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
"Le Jeune" Brut - Terrabianca

Im Land der klassischen Methode entscheiden sich Unternehmen manchmal dafür, eine noch einfacheren und unmittelbareren Schaumwein zu produzieren. Ein Charmat, wie er hier von Terrabianca vorgeschlagen wird und aus reinen Chardonnay-Trauben besteht. Die Verarbeitung im Autoklaven ist nicht schnell, sondern zieht sich über einen Zeitraum von etwa sechs Monaten hin, in denen der Wein einer regelmäßigen Bâtonnage unterzogen wird, um dem Endprodukt mehr Fülle zu verleihen. Le Jeune Brut ist daher ein guter Kompromiss zwischen Unmittelbarkeit und Komplexität. Ein angenehmer Schaumwein, der als Begleiter zu einem Aperitif mit Freunden oder zu delikaten Gerichten wie Thunfisch- oder Lachstartar passt. Sein Zitruscharakter, der an Zitronen- oder Limettenschale erinnert, und das Gefühl von gelben und weißen Fruchtfleisch machen diese piemontesischen Schaumwein zu einem angenehmen und vielseitigen Wein.

Wir sind in Mango, in den Langhe von Alba, dem Produktionsgebiet der großen Weine Asti, Moscato d'Asti, Barolo, Barbaresco und Alta Langa. Ganze fünf der 16 großen piemontesischen DOCGs. Das Weingut der Familie Alpiste befindet sich in der Ortschaft Terrabianca. Auf dem Land werden traditionelle Anbaumethoden respektiert, wobei die Weinberge nachhaltig bewirtschaftet und die alten Weinberge besonders gepflegt werden. Behandlungen werden nur in Zeiten äußerster Notwendigkeit und immer mit schonenden Produkten durchgeführt. Im Keller produzieren die Brüder Giorgio und Luigi unter Mithilfe der jungen Federico und Andrea neben Moscato d'Asti auch Passito di Moscato, Dolcetto d'Alba, Langhe Sauvignon und Langhe Favorita. Eine Produktion, die sehr auf Qualität und Charakteristik ausgerichtet ist. 

DATENBLATT
Eigenschaften
  • WeinartWeißer Sekt Metodo Charmat Secco DOC
  • Herkunft Piemont
  • Rebsorten 100% Chardonnay
  • Sensorische Eigenschaften Zitrus, Zitronen-/Limettenschale, fruchtig und frisch, Zitrusgefühl im Mund und cremige Perlen, schließlich eine schöne Säure, die dem Wein Charakter verleiht
  • Weinherstellung Sanftes Pressen, anschließende Gärung bei 15°C, Reifung des Weins für 3 Monate in Stahltanks. Zweite Gärung im Tank (Autoklav) mit anschließender Verfeinerung für 6 Monate bei wöchentlicher Bâtonnage.
  • Alkoholgehalt 12% vol
  • Allergene Enthält Sulfite
Tipps zur Verkostung
  • Empfehlungen Kühl und vor Licht geschützt lagern, Flasche aufrecht stehend. Nicht mehr als 24 Stunden im Voraus kühlen. Öffnen und bedienen Sie so schnell wie möglich
  • Trinktemperatur
  • GlasHohe Tulpe
  • Wann man ihn trinken sollte 1 Jahr ab heute
  • Paarung Lachstartar
DER WEINBERG
  • Anbaugebiet Kalkstein
  • Ausrichtung und Höhenlage Norden 530m ü.M.
  • Reberziehung Kühl und vor Licht geschützt lagern, Flasche aufrecht stehend. Nicht mehr als 24 Stunden im Voraus kühlen. Öffnen und bedienen Sie so schnell wie möglich
  • Pflanzdichte 5.000 Weinstöcke pro Hektar
PRODUKTIONSNOTIZEN
  • Produziert und bearbeitet von Azienda Agricola Terrabianca s.s.a. di Alpiste Federico e Andrea – Mango (CN), Italien

  • Produziert in Italien

die werden Ihnen auch gefallen

Wenn Sie kaufen möchten "Le Jeune" Brut di TerrabiancaAuf Svinando finden Sie das beste Preis-Leistungs-Verhältnis für Ihre Online-Weinkäufe Weißer Sekt Metodo Charmat Secco DOC mit sicheren Zahlungen und versichertem und kostenlosem Versand mit nur 6 Flaschen. Svinando ist der italienische Weinclub mit über 50.000 zufriedenen Kunden. Außerdem "Le Jeune" Brut di Terrabianca Sie könnten auch an anderen von uns interessiert sein Weine bereit zur Lieferung

Lieferung zu Ihnen nach Hause
GARANTIERTE RENDITEN
UMTAUSCH MÖGLICH
SENDUNGSVERFOLGUNG
Kostenloser kundenservice