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Was: 100% Sangiovese für einen Rotwein mit Charakter
WARUM: Für alle, die Sangiovese ohne Kompromisse lieben
PERFEKT MIT: Gebratenes Fleisch und gereifte Käsesorten
Prämierter
James Suckling
Decanter
Wine enthusiast
Was: 100% Sangiovese für einen Rotwein mit Charakter
WARUM: Für alle, die Sangiovese ohne Kompromisse lieben
PERFEKT MIT: Gebratenes Fleisch und gereifte Käsesorten
This has some pleasant, red-fruit aromas, but there’s a slightly unexpected undercurrent of dried tobacco, leather and cedar. The palate shows good form and polish, though, finishing round and juicy. Pure sangiovese. Drink now.
This has some pleasant, red-fruit aromas, but there’s a slightly unexpected undercurrent of dried tobacco, leather and cedar. The palate shows good form and polish, though, finishing round and juicy. Pure sangiovese. Drink now.
Reiner Sangiovese für den edelsten aller toskanischen Weine (lassen Sie sich von Ihren Brunello-Freunden nicht verletzen). Avignonesi bietet einen sehr traditionellen Nobile di Montepulciano Docg an. Die Trauben stammen aus Hangweinbergen, die bis zu 300 Meter über dem Meeresspiegel liegen. Böden, Klima und die Sorgfalt der Agronomen ermöglichen es, gesunde und perfekt reife Trauben in den Keller zu bringen, die sofort mit Sorgfalt und Kompetenz verarbeitet werden. Die Gärung erfolgt spontan und die Mazeration auf den Schalen dauert je nach den einzelnen Weinpartien bis zu maximal 30 Tagen. Darauf folgt eine mindestens 18-monatige Reifung in Holz vor der endgültigen Abfüllung in Flaschen. Das Ergebnis ist ein ausgezeichneter Wein, den man sofort nach dem Kauf trinken kann, der aber auch einige Jahre im Keller gut reifen kann und auf die richtige Gelegenheit wartet, ihn zu entkorken. Von Weinkritikern auf der ganzen Welt preisgekrönt, ist dieser charaktervolle Rotwein der ideale Begleiter für großartige Braten und reife Käse.
Avignonesi ist eines jener Weingüter, die im Laufe der Jahre dazu beigetragen haben und immer noch dazu beitragen, den Mythos des toskanischen Weins in der Welt zu schaffen. Mit einer Weinanbaufläche von über 180 Hektar, die zwischen den Gemeinden Montepulciano und Cortona aufgeteilt ist, bietet Avignonesi dem Weltmarkt knapp eine Million Flaschen pro Jahr. Und obwohl es sicherlich nicht als kleines Unternehmen definiert werden kann, zeigt es eine große Sensibilität gegenüber der Umwelt. Tatsächlich engagiert sie sich für den biologischen und biologisch-dynamischen Anbau, um gesunde Trauben in die Kellerei zu bringen, die mit Respekt vor der Natur angebaut werden. Unter seinen Reihen sind internationale und einheimische Sorten. In seinem Katalog, legendäre Etiketten und begehrt bei Weinliebhabern auf der ganzen Welt.
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