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Was: Ein Franciacorta, der die große Finesse der Chardonnay-Traube feiert
WARUM: Für diejenigen, die sich eine elegante Auszeit gönnen wollen
PERFEKT MIT: Fisch-Vorspeisen
Prämierter
Decanter
Was: Ein Franciacorta, der die große Finesse der Chardonnay-Traube feiert
WARUM: Für diejenigen, die sich eine elegante Auszeit gönnen wollen
PERFEKT MIT: Fisch-Vorspeisen
Hergestellt in Italien
Abgefüllt von Cà de Pazzi - Girolamo Conforti - Via Iseo, 108, 25030 Erbusco BS - Italien
Dieser „Raffa“ blickt weit über den Horizont der gewöhnlichen Schaumweine hinaus. Er zeichnet sich durch seine Finesse und Samtigkeit aus, mit einer sehr eleganten Perlage, die das Auge beglückt. In der Nase zeigen sich Noten von Zitrusfrüchten und süßen Gewürzen, im Mund umhüllen die Anklänge von Backwaren den Schluck mit einer Weichheit, die man nicht vergisst. Der „Raffa“ verkörpert den Satèn par excellence á la Ca' de Pazzi.
Es gibt Geschichten, die aus der Vernunft geboren werden, andere aus der Intuition. Dieser Wein bediente sich bei beiden und repräsentiert eine Art luziden Wahn in flüssigem Zustand. Zwei junge Männer suchen und finden die Franciacorta-Traube der Zukunft bei erfahrenen und inspirierten Winzern. Mit ihnen teilen sie die Liebe zum Land und zur Qualität, aber sie fügen ein bisschen Popgeist hinzu und den großen Wunsch, über die Schemata hinauszugehen, um einen Wein zu schaffen, der in seiner Seele authentisch, aber in seinem Charakter extravagant ist. Ein flaschengegärter Wein, der neu schmeckt. Frische, Innovation und ein bisschen rationaler Wahnsinn … außergewöhnliche Weine von Ca' dei Pazzi.
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Lombardei 
