Gris Blanc Pay's d'Oc IGP 2025

    Gris Blanc Pay's d'Oc IGP 2025.
    Gérard Bertrand
    Jahrgang: 2025
    Herkunft: Languedoc, Cabrieres
    41
    €12,90
    Format 0.75 l. (€ 17,20/lt.)
    cod. S8970
    Frische mit dem Duft des Mittelmeers

    Was: Aus Grenache Blanc und Grenache Gris
    WARUM: der perfekte Begleiter für den Aperitif mit Meerblick
    PERFEKT MIT: Fisch-Carpaccio und Tatar vom roten Gambas

    Vermarktet von: Giordano Vini S.p.A. Viale Abruzzi 94, 20131 Mailand – Italien

    Gris Blanc Pay's d'Oc IGP 2025

    Gérard Bertrand
    Jahrgang: 2025
    Herkunft: Languedoc, Cabrieres
    € 12,90
    Format 0.75 l. (€ 17,20/lt.)
    cod. S8970
    Frische mit dem Duft des Mittelmeers

    Was: Aus Grenache Blanc und Grenache Gris
    WARUM: der perfekte Begleiter für den Aperitif mit Meerblick
    PERFEKT MIT: Fisch-Carpaccio und Tatar vom roten Gambas

    Vermarktet von: Giordano Vini S.p.A. Viale Abruzzi 94, 20131 Mailand – Italien
    Eigenschaften
    • WeinartVino rosato fermo
    • Herkunft Languedoc
    • Rebsorten Grenache Blanc, Grenache Gris
    • Sensorische Eigenschaften Rosé mit extrem heller und leuchtender Farbe, elegant und modern im Stil. In der Nase zeigen sich feine Aromen von Walderdbeeren, rosa Grapefruit, weißem Pfirsich und frischen Blüten. Am Gaumen frisch, seidig und sehr geschmeidig, getragen von raffinierter Salzigkeit und angenehmer Zitrusspannung. Das Finale ist klar, mineralisch und unglaublich einladend – perfekt für alle, die feine und moderne Rosés lieben.
    • Weinherstellung Die Trauben werden in den kühlsten Stunden des Tages gelesen, um Aromatik und Frische zu bewahren. Nach einer sanften Pressung vergärt der Most bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks, um aromatische Präzision und die Reinheit der Frucht zu erhalten. Die Vinifikation ist darauf ausgelegt, einen Rosé mit besonders zarter Farbe und elegantem Stil zu erzeugen, inspiriert von den großen Rosés des französischen Mittelmeerraums. Kein Ausbau im Holz, damit Frische, Finesse und Sortenausdruck vollständig erhalten bleiben.
    • Alkoholgehalt 12.5% vol
    • Allergene Enthält Sulfite
    Tipps zur Verkostung
    • Empfehlungen Kühl und lichtgeschützt lagern, Flasche stehend aufbewahren. Maximal 24 Stunden vor dem Öffnen kühlen. 5 Minuten vor dem Servieren öffnen
    • Trinktemperatur 12 Grad
    • GlasTulipano ampio
    • Wann man ihn trinken sollte innerhalb von 2-3 Jahren trinken
    • Paarung Aperitif
    DER WEINBERG
    • Anbaugebiet Ton- und kalkhaltige Böden mit Kieseln und mineralreichen mediterranen Böden
    • Ausrichtung und Höhenlage Süd, Südost
    • Reberziehung Guyot und Kordonerziehung
    PRODUKTIONSNOTIZEN
    • Frankreich

    • Gerard Bertrand Château l'HospitaletRoute de Narbonne Plage11100 Narbonne

    Gris Blanc Pay's d'Oc IGP 2025
    • Ein Rosé, der wie aus dem Licht des Mittelmeers geboren scheint. Gris Blanc von Gérard Bertrand entsteht im Süden Frankreichs, zwischen windgepeitschten Weinbergen und kargen Landschaften mit Blick auf die Pyrenäen. Hier zeigt Grenache seine eleganteste und feinste Seite und schenkt einem Wein mit extrem heller, leuchtender, fast kristalliner Farbe Leben. In der Nase entfalten sich feine Aromen von roten Beeren, frischen Zitrusfrüchten und weißen Blüten, während der Schluck mit Präzision, Frische und unglaublicher Trinkfreude begeistert. Die Vinifikation bei niedrigen Temperaturen bewahrt die gesamte aromatische Reinheit und verleiht diesem Rosé einen feinen, modernen und unwiderstehlich geselligen Charakter. Der perfekte Begleiter für Aperitifs mit Meerblick, Fisch-Carpaccio, Sushi und sommerliche Abende in guter Gesellschaft. Eine Cuvée, die zum Symbol des modernen französischen Rosé-Stils geworden ist: puristisch, raffiniert und vom ersten Schluck an unvergesslich.

      Die Geschichte erzählt, dass Gérard Bertrand seine ersten Trauben bereits 1975 gelesen hat und in den folgenden 12 Jahren an der Seite seines Vaters Georges arbeitete. Damals befand er sich zwischen den Weinbergen von Château de Villemajou im Herzen der AOC Corbières. Seitdem, fast ein halbes Jahrhundert später, ist Gérards Tätigkeit enorm gewachsen und umfasst heute praktisch alle bedeutendsten Terroirs Südfrankreichs. Was einst ein kleines Familienweingut war, entwickelte sich unter seiner Leitung zum wichtigsten Produzenten der Region. Heute vereint Gérard Bertrand insgesamt 11 Château unter seinem Namen, die sämtliche wichtigen Appellationen des Südwestens Frankreichs produzieren. Seit Jahren zählt das Unternehmen außerdem zu den bedeutendsten Produzenten biologischer und biodynamischer Weine des Landes. Ebenso wie im Bereich Roséweine, darunter einige der meistverkauften und renommiertesten der Welt.

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