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"Le Volte dellOrnellaia" Toscana Rosso IGT 2022

"Le Volte dellOrnellaia" Toscana Rosso IGT 2022.
Ornellaia
Jahrgang: 2022
Herkunft: Toskana, Bolgheri (LI)
53
€ 26,00 € 20,50 -21%
Format 0.75 l. (€ 27,33/lt.)
cod. S2087
Ein Toskaner am Hof von Bordeaux

Was: Der Wein, der die Tür zur Welt von Ornellaia öffnet
WARUM: Für alle, die Vielseitigkeit und Genuss in einem Glas Wein suchen
PERFEKT MIT: gegrilltes rotes Fleisch

Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
Prämierter Prämierter
"Le Volte dellOrnellaia" Toscana Rosso IGT 2022
Ornellaia
Jahrgang: 2022
Herkunft: Toskana, Bolgheri (LI)
€ 26,00 € 20,50 -21%
Format 0.75 l. (€ 27,33/lt.)
cod. S2087
Ein Toskaner am Hof von Bordeaux

Was: Der Wein, der die Tür zur Welt von Ornellaia öffnet
WARUM: Für alle, die Vielseitigkeit und Genuss in einem Glas Wein suchen
PERFEKT MIT: gegrilltes rotes Fleisch

Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
DATENBLATT
Eigenschaften
  • WeinartIGT-Rotwein
  • Herkunft Toskana
  • Rebsorten Cabernet Sauvignon 51%, Merlot 44%, Petit Verdot 5%
  • Sensorische Eigenschaften Mit einer purpurroten Farbe von großer Intensität, zeigt er in der Nase Aromen von reifen Früchten wie Kirsche, Brombeere und einen Hauch von schwarzem Pfeffer. Der Mund ist voll, mit viel Volumen im Auftakt und einer weichen, anhaltenden Tanninstruktur. Der Abgang zeichnet sich durch eine schöne Frische und ein angenehmes fruchtiges Aroma aus.
  • Weinherstellung Die Weinbereitung erfolgte getrennt in kleinen Stahlbehältern, um die unterschiedlichen Eigenschaften der Rebsorten während der Gärung zu berücksichtigen. Auf die alkoholische Gärung folgte die malolaktische Gärung, ebenfalls in Stahltanks. Die Reifungsphase dauerte 10 Monate, zum Teil in Barriques, die zuvor für den Ornellaia verwendet wurden, zum Teil in Zementtanks, um ein perfektes Gleichgewicht zwischen Tanninstruktur und Fruchtausdruck zu erreichen.
  • Alkoholgehalt 13% vol
  • Allergene Enthält Sulfite
Tipps zur Verkostung
  • Empfehlungen Kühl und vor Licht geschützt lagern, Flasche liegend. Nicht mehr als 24 Stunden vor dem Servieren in den Kühlschrank stellen. 5 Minuten vor dem Servieren öffnen.
  • Trinktemperatur 16 Grad
  • GlasBordeaux
  • Wann man ihn trinken sollte innerhalb von 5 Jahren
  • Paarung Menü Fleisch
DER WEINBERG
  • Anbaugebiet Böden marinen, alluvialen und vulkanischen Ursprungs
  • Ausrichtung und Höhenlage Südwesten 50m ü.d. M.
  • Reberziehung Spornkordon und einzelner Guyot
  • Pflanzdichte 5.000 Rebstöcke pro Hektar
PRODUKTIONSNOTIZEN
  • Italien
  • Ornellaia -Località Ornellaia, 191 Fraz. Bolgheri, 57022 Castagneto Carducci (LI)
DIE AUSZEICHNUNGEN
  • Decanter World Wine Awards NO
    "Le Volte dellOrnellaia" Toscana Rosso IGT 2022
  • Der Le Volte dell'Ornellaia 2022, ein Toscana IGT Rotwein, präsentiert sich als ein sofort angenehmes, vielseitiges und unprätentiöses Erlebnis. Er ist eine Einladung zur Geselligkeit, eine Einladung, besondere Momente mit Einfachheit zu teilen. Mit seinem Glanz im Glas beginnt dieser Wein, die Geschichte von Ornellaia zu erzählen und bringt die tägliche Leidenschaft für Qualität mit sich, die jeden Aspekt des Weinguts durchdringt. Dieser Wein besteht hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon (51%) und Merlot (44%) mit einem Hauch Petit Verdot (5%) und bietet eine ausgewogene Mischung der Rebsorten mit einem Alkoholgehalt von 13% vol. Am Gaumen zeigen sich fruchtige und würzige Noten, begleitet von einer Weichheit, die dazu einlädt, jeden Schluck mit Genuss und Zufriedenheit zu genießen.
    Es gibt einen gemeinsamen Nenner, der alle Weine von Ornellaia verbindet: absolute Eleganz und hohe Qualität. Um jedes Jahr einen so hohen Standard zu erreichen, darf man keine Abkürzungen nehmen. Der einzige Weg ist die sorgfältige und geschickte Arbeit im Weinberg, um nur die besten Trauben in den Weinkeller zu bringen, die den klimatischen Gegebenheiten des jeweiligen Jahrgangs entsprechen. Und als ob das nicht schon genug wäre, wird jede Traube, die in Ornellaia geerntet wird, einem doppelten Selektionsprozess unterzogen: einer ersten Sortierung, um die Qualität zu überprüfen, und einer zweiten Kontrolle, um alle Vegetationsreste zu entfernen. Eingerahmt von einem Gebiet von absoluter Schönheit und suggestiver Kraft: den sanften Hügeln der Borgherese.

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