Was: Ein voller und beglückender Weißwein
WARUM: Für Liebhaber eines guten Chardonnay
PERFEKT MIT: Krustentiere
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WARUM: Für Liebhaber eines guten Chardonnay
PERFEKT MIT: Krustentiere
Produziert und abgefüllt von Viña Ventisquero – Las Condes, Santiago, Chile
Produziert in Chile
Ein 100%iger Chardonnay aus dem Valle de Casablanca, einer der am meisten geschätzten Regionen des chilenischen Weinbaus. Er wird von Ventisquero produziert, einem jungen lokalen Unternehmen, das bereits von internationalen Weinkritikern Anerkennung erhalten hat. Ein sehr schöner und leicht zu erkennender Chardonnay. Im Glas zeigt er eine strohgelbe Farbe mit grünen und leuchtenden Nuancen. In der Nase finden alle Hauptmerkmale der Rebe wieder. Man erkennt in der Tat den Apfel, den Honig und eine angenehm buttrige Note. Im Mund entfaltet er sich reich und erfüllend. Ausgewogen in allen seinen Bestandteilen, wird er gut unterstützt durch eine natürliche Säure, die ihn frisch und angenehm macht. Im Abgang kehren die Noten von reifem Obst und Butter zurück.
Ein junges Unternehmen, das im Jahr 2000 gegründet wurde und von einem innovativen und kreativen Team von Unternehmern geleitet wird. Einfache Zutaten für garantierten Erfolg. Die Rede ist von La Bodega Ventisquero, dem Symbol des neuen Chile, der neuen Südgrenze des amerikanischen Weinbaus. Die Produktion ist respektabel. Weine von großer Qualität und Persönlichkeit, geschaffen von einem Team von Weinexperten unter der Leitung von Felipe Tosso. Die Weinberge des Unternehmens verteilen sich auf alle geeigneten Gebiete des Landes, von der Küstenregion des Maipo-Tals über das Casablanca-Tal bis hin zum prestigeträchtigen Apalta-Tal sowie der Colchagua-Region, in der derzeit die Spitzenweine produziert werden.
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